一、綜合類加盟品牌 —— 適合連鎖擴張

爆爆小龍蝦

創立于2017年，隸屬于成都天外飄香餐飲有限公司，短短幾年間便在全國建立了超4600家門店，堪稱行業黑馬。該品牌主打快餐模式，通過標準化操作流程和獨特口味迅速俘獲消費者，門店評分高達4.9分，市場認可度極高。

柳七爺主題餐飲

同樣以高評分（4.9分）著稱，柳七爺主打主題餐飲風格，門店數量達到4497家，注重品牌形象和用餐場景體驗，廣受年輕群體喜愛。其“不錯全城”的品牌定位在多個城市形成強大的口碑效應，適合有一定資金實力、想打造連鎖網絡的加盟人。

大尚龍蝦

作為來自河南的代表品牌，大尚龍蝦以麻辣口味和標準化運營為基礎，現有門店123家。其加盟區間在20-50萬元之間，包含料包供應、運營指導等全套加盟支持。

二、特色品牌 —— 適合細分市場

蝦皇

潛江的代表品牌，“潛江油燜大蝦”是其主打產品，風味獨特、操作流程專業，在全國20多個省市開設了100余家門店。年營業額突破億元，適合在中市場中打造地域特色門店。

信良記

作為新辣道集團旗下專注水產標準化的供應鏈品牌，信良記雖然門店數量未公布，但憑借在水產品預制菜領域的深厚積累，廣泛覆蓋全國，適合注重供應鏈穩定與產品品質的創業者。

三、區域優勢品牌 —— 本地市場表現亮眼

阿郎龍蝦

源自上海，主打“小龍蝦+啤酒”搭配，契合夜宵文化和社交場景。目前擁有37家門店，加盟區間為10-20萬元，適合在一線城市嘗試輕餐飲+飲品結合模式。

大塊頭龍蝦

同樣立足上海，門店數量達到80家，加盟額度較低（5-10萬元），依靠標準化出餐和低成本運營，廣受初創者歡迎。

四、高產加盟品牌 —— 小成本創業好選擇

阿熊大蝦

北京地區品牌，專注深海大蝦，雖目前僅有1家門店，但提供制造自有工藝和成本控制模型，加盟僅需5-10萬元，適合試水創業。

蝦王李小龍蝦

深圳出品，以“養生小龍蝦”為核心概念，迎合健康消費趨勢，目前擁有19家門店，加盟門檻同樣為5-10萬元。

五、值得關注的其他品牌

制造家小龍蝦

該品牌來自河南，已有1138家門店，是業內公認的“十大小龍蝦品牌”之一。加盟額在5-10萬元之間，適合預算有限但希望快速復制經驗的創業者。

小結與建議

在選擇加盟品牌時，應充分結合自身的加盟預算、所處城市的消費結構以及目標人群的口味偏好。綜合類品牌如爆爆小龍蝦、柳七爺適合追求規模化發展的加盟者；特色品牌如蝦皇、信良記則更適合打造差異化競爭力；而高產小成本品牌如阿熊大蝦、蝦王李小龍蝦，則是創業者快速落地、試探市場的理想選擇。建議在加盟前實地考察樣板門店、了解加盟商反饋，并重點關注品牌的運營培訓與后期支持服務，以確保項目落地的可持續性與節余能力。