快餐，突出的特點就是“快”，這樣快節奏的飲食方式深受時間緊迫的工薪族和學生群體的喜愛。人口每年都在上漲，快餐的消費群體每年都在擴大，很多加盟商看中快餐的高經營，紛紛決定開快餐店。那么到底如何開快餐店呢？開個快餐店要多少錢呢？這些問題，小編來幫你解答。

　　如何開快餐店，主要步驟是這些：

　　1、店面選址

　　快餐店要開在合適的地方才有生意。現在社會上誰需要快餐，有兩大群體，一個是寫字樓里的上班族，還有一個就是學習任務重的初高中生。所以快餐店很好開在寫字樓、辦公樓、初高中學校旁邊。車站也是不錯的選擇，因為車站的人流量大，有些趕時間的乘客也會選擇買了快餐在車上吃。

　　2、快餐種類

　　說起快餐種類，大部分人想到的就是蓋澆飯，炒飯炒面、套餐等等。所以千萬不要再選擇這方面的快餐了，雖然做起來快，也符合大部分人的口味，但市場競爭力過大，太平庸吸引不了顧客。所以小編推薦張一碗過橋米線、鍋先森鹵肉飯、板燒小鎮這樣的特色快餐品牌，讓加盟商能更快打入快餐市場。

　　3、服務至上

　　快餐也屬于餐飲行業，所以一定要提供給顧客好的貼心的服務。不同于其他餐飲行業的是，快餐的客戶群體在消費時一直處于趕時間的狀態，他們要的就是等待時間短、上餐速度快。所以快餐店的員工每個人都要手腳麻利，及時清理桌面，打掃店面衛生，這樣才能在短時間內迎接更多的顧客。

　　如何開快餐店，做好這三點就夠了。開個快餐店要多少錢，小編這邊給大家大概算一下。

　　快餐店的店面不宜過大面積，因為快餐店的黃金時間只有中午、網上幾小時，大店面在空閑時候會造成浪費，而且小店面一次性接待的客戶沒那么多，給廚房的壓力不大，能提高/增加餐品質量，留住更多忠實顧客。所以快餐店的面積在70平米左右就夠了。

　　開一家70平米的快餐店，其房租費用在每月1萬元左右，裝修費用為5萬元，設備原料采購費加起來4萬元，再加上開業宣傳費、人員工資費、水電費等，共計加盟25萬元。

　　如何開快餐店，重點大家應該都清楚了，開個快餐店要多少錢，加盟商起碼要準備25萬花費在前期成本加盟上。餐飲行業的收銀一直很高，快餐也不例外，所以開快餐店是加盟商們致富的好選擇！