眾所周知，現如今的小餐飲項目更好做，因此大家紛紛在選擇創業項目的時候，更青睞于小成本創業選項，比如土豆粉。大家選擇的合作方式大多分為兩種，一種是自己開店，還有一種是品牌加盟。到底開土豆粉店加盟好還是自己開好？我們一起來討論看看。

縱觀現如今的大街小巷可發現，加盟店多于自營店鋪，那是因為什么呢？

1、近年來，消費者對土豆粉品牌的認可度越來越高。

不僅是因為品牌土豆粉的產品口味系列豐富，而且產品品質可靠，因此，越來越多的消費者對品牌店的信賴度越來越高，土豆粉加盟店的生意越來越好，這也是許多創業者會選擇土豆店品牌開業的一個主要的原因。

2、自己開土豆粉店的生意不一定會火。

隨著越來越多的創業者進入到了土豆粉市場，市場競爭力不容小覷。而且如果你開的是自營店，前期的運營需要很多的創業資金。在消費者能夠熟練上手門店運營之前，土豆粉很可能因為資金鏈斷了而關門。這種情況在餐飲行業也是比較常見的，所以為了避免這種情況的發生，大家綜合考慮之后，選擇土豆粉品牌店比自己創業品牌更靠譜。

3、自制砂鍋土豆粉店的研究開發能力無法與品牌加盟店匹敵。

現在土豆粉市場變化很大，幾乎每月都有新產品上市，新產品上市的市場不一定受到消費者的喜愛。所以自營店很難承擔這些壓力。從這一點來說，開一家土豆面加盟店比自營店更有優勢。

所以你要問開土豆粉店加盟好還是自己開好的話，小編建議大家根據自己情況選擇，大多數時候，品牌化的門店擁有的競爭力是更強一些的。在此過程中，選擇大品牌合作更加安心。