作為有著千萬年飲食文化的，其不僅有著諸多大餐美食，就連街邊小吃也是數(shù)不勝數(shù)，其中里脊扒餅是眾多小吃項(xiàng)目中較受社會各界關(guān)注的項(xiàng)目，既有著消費(fèi)者的喜愛，又有著加盟商的青睞，想要加入這個(gè)小吃項(xiàng)目的人越來越多。那么，5元里脊扒餅?zāi)苜嵍嗌馘X？下面，就讓我們一起來看看吧。

　　里脊扒餅其實(shí)是一道很常見的小吃，也是大多數(shù)東北家庭常見的家常菜，其主要是由于面粉、里脊肉、蔬菜等制作出來的，吃起來既營養(yǎng)又健康，蘸上喜愛的醬料的話，會更加美味，深受廣大市場消費(fèi)者的喜愛。同時(shí)，也因?yàn)槔锛拱秋灥闹谱骱唵?，所以不少?chuàng)業(yè)者對此都有著較高的關(guān)注度，想要加入其中，但對于這么一個(gè)項(xiàng)目，它的贏利點(diǎn)是眾多創(chuàng)業(yè)都想關(guān)注的問題。

　　在上文中，我們已經(jīng)說過，其制作原料很簡單，只需要面粉、里脊肉、蔬菜，當(dāng)然也可以加料，包括雞蛋、火腿、土豆等，以小編的經(jīng)驗(yàn)來看，做一份里脊扒餅的成本不到3塊錢，這個(gè)收銀率就已經(jīng)達(dá)到40%。如果顧客再加雞蛋、火腿腸等其他輔菜的話，那么收銀率還將會有小幅度的提升，大概在45%—50%左右，如此看來，這個(gè)小吃項(xiàng)目的收銀率還是相當(dāng)可以的。

　　那么，作為創(chuàng)業(yè)者，如果選定里脊扒肉來創(chuàng)業(yè)的話，每天能掙到多少錢呢？做街邊小吃項(xiàng)目，當(dāng)然要選擇流動的方式來經(jīng)營，所以要有一臺小吃車，價(jià)格大概在200優(yōu)惠左右，每日準(zhǔn)備100份的原材料，大概需要30優(yōu)惠左右，可以選擇在早餐時(shí)間和晚餐時(shí)間出來擺攤，假設(shè)早晚賣出的里脊扒餅數(shù)量有80份—100份，那么每日，創(chuàng)業(yè)者能夠掙到的錢是12優(yōu)惠—15優(yōu)惠，收銀還是相當(dāng)可以的。

　　如果還想有更多的收銀來源，那么可以在賣餅的同時(shí)，增加一些飲品來售賣，如牛奶、豆?jié){，也可以賣茶葉蛋、飯團(tuán)等，這些都是早晚餐的搭配，很多消費(fèi)者在購買時(shí)，往往會選擇搭配購買，從而提升。

　　5元里脊扒餅?zāi)苜嵍嗌馘X？以上就是小編的全部介紹了，希望能幫助到大家。里脊扒餅制作簡單，成本低，市場客流量大，創(chuàng)業(yè)者值得一選的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，如果您也心動了，可以直接尋找一個(gè)適合的品牌加盟，其會傳授您制作技術(shù)與更勝一籌的調(diào)料自有工藝。