開個涼菜加盟店好嗎

2016-09-28 13:05:03 來源:91加盟網閱讀：1003次友情提示：投資有風險加盟需謹慎！

涼菜，是我國的一種古老的菜式，至今已經擁有數千年的歷史了。它做法簡單，取材廣泛，食用方便，營養全面，多年來，一直廣受消費者的喜愛，因此，也得到了無數創業者的關注。那么，開個涼菜加盟店好嗎？如何開好涼菜加盟店？

品牌名稱：涼菜
所屬行業：餐飲 > 熟食
門店數量：1家
投資金額：5~10萬

　　涼菜，是我國的一種古老的菜式，至今已經擁有數千年的歷史了。它做法簡單，取材廣泛，食用方便，營養全面，多年來，一直廣受消費者的喜愛，因此，也得到了無數創業者的關注。那么，開個涼菜加盟店好嗎？如何開好涼菜加盟店？下面，小編將會為大家詳細講解。

　　如今，涼菜店的經營方式主要有自營式和品牌加盟這兩種。選擇一個知名的涼菜品牌加盟，雖然說，前期的加盟費用會比自營式的涼菜店要高出很多，但是，創業者卻可以享受品牌總部提供的眾多的開店支持。有總部的全程指導，創業者開店的成功幾率也會更高一些。要想知道開個涼菜加盟店好嗎，人們就必須清楚的了解涼菜加盟店的加盟成本和收銀情況。下面，我們就來具體看一下吧！

　　開個涼菜加盟店好嗎？

　　【加盟成本】

　　加盟一個響亮的涼菜品牌，創業者就必須向品牌總部繳納一定數額的加盟費，費用大約需要1-3萬元。以三線城市為例，店鋪面積50平米，店鋪位于居民相對集中的小區里，門店租金大約需要250優惠/月。此外，創業者還需準備1-2萬的裝修費用，1萬元的設備購置費用，300優惠的首批進貨款，500優惠/月的人員開支（配備2人，人均工資按照250優惠/月計算）。再算動資金，一般地，開個知名的涼菜加盟店，加盟費用大約在10萬元左右。

　　【收銀分析】

　　如何開好涼菜加盟店？

　　1、服務人員要專業。涼菜加盟店中的服務員需要對店內所有的菜品和服務內容了如指掌，比如：口味、做法、用料等。當顧客向你詢問時，你能做出令人滿意的答復。

　　2、適當的搞一些營銷活動。涼菜加盟店的經營者可以利用節假日、氣候和新品，結合當地人的需求，舉辦一些促銷活動，吸引消費者的關注。、

　　3、店內衛生環境要好。涼菜加盟店的經營者需要加強店內的衛生的管理，為消費者營造一種合格的消費環境。