不知不覺，天氣從寒冷轉變成炎熱，季節也從春天轉變成夏天。一起轉變的還有人們的飲食習慣，從當初的火鍋轉變成現在的涼拌菜。無論是大小型超市還是街邊攤販，大家都瞄準這一轉變準備從事涼拌菜生意。那么，哪里有批發涼拌菜貨源，如果具體到地方，比如上海涼拌菜拿貨點，這些都是大家比較關心的問題，小編將會一一解答。

　　涼拌菜——開胃解暑的好選擇

　　涼拌菜的歷史可追溯到周朝和先秦時期，是一個歷史悠久的菜系，主要是將各式葷素菜經過初步的加工或是焯熟之后拌以蒜、芝麻、香油、醬油等調料制成，具有開胃解暑的作用，是人們夏季飲食的好選擇。日常生活中常見的涼拌菜主要分成兩種，一種是以單一原料制成的涼拌菜成品，另一種是由消費者自由挑選，然后根據消費者的口味制成的涼拌菜成品。前一種口味單一，后一種更能滿足消費者的需求，自然歡迎程度也就高一些。

　　哪里有批發涼拌菜貨源？

　　涼拌菜的貨源主要是以海帶、香菜、豆干為主的素菜和以雞爪、豬肉、牛肉為主的葷菜，這些菜都是市面上比較容易購買到的原料，不存在太大的物價差距，因此，在當地的批發市場市場進行采購即可，如果是長期從事涼拌菜生意，可以跟固定的供應商打好關系，爭取長期供貨，這樣供應商一般會給較高的優惠。

　　上海涼拌菜拿貨點

　　目前市面上從事涼拌菜生意的主要分為兩種，一種是自己拿貨自己制作，另一種是從涼拌菜拿貨點進行涼拌菜的批發，然后進行售賣。兩種方式各有自己的優缺點。前一種成本低、但是味道不一定有提高/增加。后一種成本稍高，但是味道有提高/增加。那么，在上海涼拌菜的拿貨點在哪里呢？這也有兩種情況，一種是在上海當地的批發市場或是私人作坊拿貨，另一種是加盟總部進行供貨。

　　以上就是小編對哪里有批發涼拌菜貨源和上海涼拌菜拿貨點的介紹和分析，從上面的分析和介紹中可以知道，不管是在上海還是其他城市，到當地的批發市場就可以進行涼拌菜的批發。當然也可以選擇加盟的方式從事涼拌菜生意，那么您的涼拌菜將由總部統一采購或是供應，既方便，成本又低，也不失為一個好選擇！