傳承正宗擔擔面陳怡順在道滘美食節(jié)倍受追捧

2016-06-14 09:35:24 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：792次友情提示：投資有風險加盟需謹慎！

　　一年一度的第七屆道滘美食節(jié)在6月6日開幕，主會場設在濟川廣場，匯集了各地美食。從6月6日至11日，擔擔面連鎖受邀參展，受到社會各界的熱烈追捧，為道滘美食節(jié)增添一道亮麗的“風景線”。

品牌名稱：擔擔面
所屬行業(yè)：餐飲 > 中餐
門店數(shù)量：100家
投資金額：10~20萬

　　一年一度的第七屆道滘美食節(jié)在6月6日開幕，主會場設在濟川廣場，匯集了各地美食。從6月6日至11日，陳怡順擔擔面連鎖受邀參展，受到社會各界的熱烈追捧，為道滘美食節(jié)增添一道亮麗的“風景線”。在道滘游龍趁景的民俗活動中，陳怡順還贊助了小河龍舟2隊，大力弘揚傳統(tǒng)文化，讓游客大飽口福之余又飽眼福。

　　6天賣出15000碗擔擔面

　　今年的道滘美食節(jié)主會場有眾多傳統(tǒng)食品的展示，陳怡順的擔擔面是其中倍受大眾矚目的一員。在擔擔面連鎖的展位前，美味飄香人潮涌動，招牌擔擔面、成都涼面、川北涼粉等富有四川特色的美食琳瑯滿目，被美食誘惑的食客紛紛排隊點餐，一飽口福。無疑，擔擔面連鎖的參展，為“專為吃而來”的游客打開了“來了盡興吃”的大門。

　　比較受食客喜愛的，莫過于陳怡順的招牌擔擔面。面條細滑，色澤紅亮，冬菜、麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，堪稱川味面食中的一把好手。絡繹不絕的食客，帶了來一張又一張餐單，陳怡順的煮面“高手”們自然是忙得不可開交，身體力行地傳承和弘揚川味小吃飲食文化。

　　為了提高/增加味道和口感，陳怡順的面、粉都是現(xiàn)點現(xiàn)做。盡管單多貨緊，但工作人員在質(zhì)量上毫不馬虎，嚴格按照技術標準，為食客們奉獻正宗的擔擔面。被美食征服的食客們，無一不豎起大拇指稱贊。

　　在道滘美食節(jié)上，除了粽子之外，暢銷的食品就是陳怡順的擔擔面。在參展的6天里，共賣出了超過15000碗擔擔面，營業(yè)額超過12萬元。擔擔面連鎖因此獲得了由主辦方頒發(fā)的道滘美食文化節(jié)“暢銷產(chǎn)品獎”，彰顯了社會各界對陳怡順的認可與肯定。

　　贊助龍舟隊，弘揚傳統(tǒng)文化

　　在東莞，過端午節(jié)除了吃粽子以外，爬龍船是不可缺少的活動。游龍趁景，則是歷屆道滘美食節(jié)精彩的活動之一。來自13個村的26條傳統(tǒng)龍舟在東江南支流上表演，鑼鼓喧天，熱鬧非凡，為美食節(jié)助慶。

　　小河龍舟2隊是擔擔面連鎖贊助的龍舟隊，當天早上6點多，隊員們就從虎尾洲出發(fā)，前往南城觀景臺犒船點，接受錦旗和獎金，并將燒豬、龍船餅等物資搬上龍舟。在河面上，小河龍舟2隊的隊員們統(tǒng)一身穿印有“擔擔面”標識的“戰(zhàn)服”，一展風姿，喜迎端午。龍舟好手們每一個都斗志昂揚，展現(xiàn)出團結(jié)拼搏、奮勇當先的面貌。