現(xiàn)代人的經(jīng)濟(jì)條件相對(duì)幾年前已經(jīng)好了不少，在飲食上也開始注重養(yǎng)生食材的使用，比如海參，這些年消費(fèi)量逐年增大，導(dǎo)致海參食材的需求不斷發(fā)展。要是有條件的話，可以開家海參店。開個(gè)海參店怎么樣？

從市場(chǎng)角度，海參店經(jīng)營(yíng)是可以考慮的。但是因?yàn)槊總€(gè)創(chuàng)業(yè)者的條件與能力不同，因此經(jīng)營(yíng)結(jié)果也難以一概而論。我們因此只對(duì)海參店的經(jīng)營(yíng)步驟做一些說明。

要想開海參店，首先要做好選址工作。

先確定一個(gè)商圈做一下調(diào)研，包括環(huán)境調(diào)研和商圈內(nèi)人員調(diào)研。

環(huán)境調(diào)研：周邊樓宇的使用定性，是住宅樓還是辦公樓，根據(jù)門店類型數(shù)出商圈內(nèi)的衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、酒店、超市、銀行等各種門面的數(shù)量，并畫出一個(gè)詳細(xì)的平面結(jié)構(gòu)圖，這就是你的店的作戰(zhàn)圖。　　

商圈內(nèi)人員調(diào)研：把商圈內(nèi)人員氛圍4類：商務(wù)群體：包含所有公司以及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所（銀行，工廠，商鋪，酒店）；事業(yè)單位：醫(yī)院、學(xué)校、研究機(jī)構(gòu)、干休所等；小區(qū)居民。根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r選擇好海參店是開在商業(yè)區(qū)還是小區(qū)密集區(qū)。　

其次，是辦證件，申請(qǐng)食品流通許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證，需要一系列資料文件辦理。　　

然后就是門店開業(yè)運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)了。　　

開個(gè)海參店怎么樣？海參店生存的必要條件是收效，所以海參店必須提供顧客所需求的商品與服務(wù)，因此海參店在考慮專賣店陳設(shè)的商品時(shí)，應(yīng)該透過市場(chǎng)調(diào)查，了解商圈中顧客的消費(fèi)習(xí)慣以及各類商品的發(fā)展趨勢(shì)，確認(rèn)市場(chǎng)規(guī)模大小與特性，以作為選擇商品組合的參考。根據(jù)自己實(shí)際情況制定完善的營(yíng)銷模式，是一個(gè)合格的創(chuàng)業(yè)者都應(yīng)該重視的事。