中餐具有很深的文化，在選材方面比較講究，需要選擇質量上乘的原材料進行加工制作，然后根據烹飪菜品的種類，添加不同的配料在里面，使得菜中的香味以及營養物質可以更好地釋放出來，不同的食材需要煮制的時間是不一樣的，需要按照先后的順序依次的加入，調味品放入的順序也有一定的講究，不宜過早，也不易過早，在食材搭自有工藝面需要注重營養均衡、色彩搭配，使得制作出來的菜品具有色香味俱全的特點。那么，特色中式快餐加盟多少錢？以鍋先森臺灣鹵肉飯為例。

　　鍋先森臺灣鹵肉飯傳承的是百年的自有工藝，其自有工藝是有70多種臺灣當地的香料而成的，品牌從正式成立到現在，已經發展了六百多家加盟門店，每家門店的鹵肉飯味道都是一樣的，其鹵肉飯是選用當天宰殺的新鮮肉類進行加工制作的，高品質的五常大米，肉香米糯、健康味美，使得顧客聞香而至，門店的產品系列多達15五種，具有鹵肉版系列、便當系列、養生湯系列、飲品系列、蓋飯系列等，價格比較親民，十幾元就可以解決一頓正餐。

　　加盟鍋先森臺灣鹵肉飯，所需要的加盟不算多，5萬元就可以起步，1-2人即可經營，店鋪的面積無需太大，10平米即可立店，門店的產品都是由半成品和自有工藝直接進行加工制作的，操作的流程只需簡單的幾步，加盟商比較容易學會，2分鐘快速出餐，使得門店的翻臺也快。

　　特色中式快餐加盟多少錢？在上文介紹的鍋先森臺灣鹵肉飯，屬于小本經營，使得創業者都能夠承擔得起的費用標準，中式的快餐品牌還有很、集集小鎮、龐小姐炒飯、川香小面等，加盟商可以挑選幾個品牌進行比較，選擇一個有發展前景的去加盟。