過(guò)年或過(guò)節(jié)，式家庭的飯桌一直免不了魚(yú)肉，終究每年有“余”嘛，人都愛(ài)圖個(gè)好意頭。可事實(shí)上魚(yú)并不是由于其吉祥如意的喻意才普遍出現(xiàn)在飯桌，大量的是其美味可口吸引了大家的味覺(jué)。在我國(guó)喜喜歡吃魚(yú)的顧客總數(shù)很多，魚(yú)的食用方法也各種各樣，單是魚(yú)的烹調(diào)方法就可分成紅燒、清燉、水焯、煎炸等。那么，開(kāi)一家烤魚(yú)店多少錢？

開(kāi)一家烤魚(yú)店多少錢？因?yàn)榭爵~(yú)的工藝流程比較繁雜，上餐時(shí)間較長(zhǎng)，消費(fèi)者就餐的時(shí)間也較為久。因此一般烤魚(yú)店都不容易太過(guò)度追求客單量，大量是根據(jù)基本建設(shè)一個(gè)較規(guī)模性的門店，為顧客出示較多的餐位。因此烤魚(yú)店的運(yùn)營(yíng)總面積一般不容易很小，銷售市場(chǎng)上的大中小型烤魚(yú)店，門店總面積通常都會(huì)80平方米左右，在的二三線城市的絕大多數(shù)商圈，門店年租通常必須10萬(wàn)左右。

烤魚(yú)店的室內(nèi)裝修上，關(guān)鍵還是以商圈周邊的消費(fèi)力而定。如果在一般的住宅區(qū)周邊，那么烤魚(yú)店的室內(nèi)裝修能夠簡(jiǎn)單一些，在桌椅板凳、小吧臺(tái)等軟裝設(shè)計(jì)設(shè)備上多下一些時(shí)間，打造出一個(gè)整潔明敞的就餐自然環(huán)境就可以，消耗個(gè)七八萬(wàn)元就可以。如果在熱鬧的商圈，則必須打造出門店本身的設(shè)計(jì)風(fēng)格特點(diǎn)，為此來(lái)提升本身的競(jìng)爭(zhēng)能力，將會(huì)就必須考慮到十五萬(wàn)元上下了。

門店的租用與室內(nèi)裝修工作中提前準(zhǔn)備進(jìn)行后，則必須為烤魚(yú)店的開(kāi)張做提前準(zhǔn)備工作中了。關(guān)鍵取決于機(jī)器設(shè)備的購(gòu)置與首期款進(jìn)貨，烤魚(yú)店一般來(lái)說(shuō)全是鮮魚(yú)現(xiàn)殺現(xiàn)做，因此在機(jī)器設(shè)備購(gòu)置上，除開(kāi)烹制機(jī)器設(shè)備與廚具，可不要忘記了養(yǎng)殖需要機(jī)器設(shè)備。自然，為了確保食物的新鮮和降低多余耗損，烤魚(yú)店在貨料購(gòu)置上還是采用數(shù)次小量的方式為宜。再加一些附加費(fèi)花銷，烤魚(yú)店的開(kāi)張前提前準(zhǔn)備工作中，預(yù)估得花銷10萬(wàn)余元上下。

以上就是有關(guān)開(kāi)一家烤魚(yú)店多少錢的介紹，除此之外開(kāi)烤魚(yú)店還必須一定周轉(zhuǎn)資金的貯備，關(guān)鍵是防止運(yùn)營(yíng)期內(nèi)出現(xiàn)資產(chǎn)斷線的難題。一般得留出一個(gè)月的平時(shí)采購(gòu)供應(yīng)、職工薪資、水電工程稅款等支出花費(fèi)，可是這些方面是多多益善。綜合性來(lái)講，在一般住宅區(qū)周邊，開(kāi)一家大中小型烤魚(yú)店，好是具有30萬(wàn)余元上下的資產(chǎn)。在比較興盛的商圈，則必須大量。