2、熟悉當地的飲食習慣和餐飲市場發展現狀，對加盟鴨血粉絲湯并提高經營業績是至關重要的，想必創業者對此也是舍友感觸的。

　　顯而易見，加盟鴨血粉絲湯這樣的成熟商業模式，不但可以滿足創業群體的基本項目需求，更為關鍵的是可以借助其高實現目標率的項目優勢解決難題，而在適應了項目加盟和經營的市場規律以后，必然會在項目運營過程中將其項目優勢充分的展現出來，因此加盟鴨血粉絲湯還是具有發展潛力的。