非烤勿擾:用心開創(chuàng)立時代
2011年,一家名叫“非烤勿擾”的韓式烤肉店進入到公眾的視野。這家店將延續(xù)幾百年的碳火烤肉食法改良為不受“熏火燎”的新食法。
2011年,一家名叫“非烤勿擾”的韓式烤肉店進入到公眾的視野。這家店將延續(xù)幾百年的碳火烤肉食法改良為不受“熏火燎”的新食法。2012年,非烤勿擾有了第二家門店,到了2013年有了近10家門店。在其不斷開拓市場的過程中,非烤勿擾保留了韓餐文化的同時不斷創(chuàng)立,使韓餐文化色、昋、味、形、意與中餐的“養(yǎng)”得到了很好的結合。
圖為:曾先生(左)與非烤勿擾集團朱亞明董事長在總部2016年年會上愉快留影
平價消費 家門口的“烤吧”
非烤勿擾屬于中低消費,面向家庭,白領,學生等,正因為有這樣的定位,非烤勿擾成為了普通老百姓都能消費起的自助餐。
雖然非烤勿擾的定價適中,消費不高,但這不影響其高品質。在非烤勿擾的店里,所有的菜品采用開放式展示,不間斷供應,特色烤肉、海鮮、時蔬、韓國美食、雪糕、水果等盡收眼底,任吃任飲。
除價格走平價路線外,非烤勿擾注重健康環(huán)保的餐飲管理理念,將延續(xù)了幾百年的碳火烤肉食法改良為不受“熏火燎”的新食法,在健康環(huán)保的烤肉紙上烤制美味,再配以非烤勿擾蜜汁調料,好吃不上火。
開啟加盟時代 實現創(chuàng)業(yè)夢
非烤勿擾擁有一支合格的管理軍隊,為您選位,為您籌備,為您培訓,為您管理,大大降低你的創(chuàng)業(yè)。
2014年開始非烤勿擾可以加盟。5年,屹立于東莞,實現了門店數量超60家,實現了華南區(qū)優(yōu)先烤肉,實現了上百個員工的創(chuàng)業(yè)夢想。
從沒涉足過餐飲業(yè)的曾先生,在2014年認識了非烤勿擾后,他開始進入餐飲業(yè)。當時他在做布料行業(yè),覺得越來越難做,還特別操心,在考慮著轉行做別的,好操作又不需要自己太操心的。
“優(yōu)先次去吃了非烤勿擾后,就來了興趣,考察了幾家門店后后來決定了加盟非烤勿擾。”曾先生說。
成功加盟后,曾先生跟隨總部派來的指導經理學習管理、技術。“剛開始很多都不懂,全靠總店派來的經理指點。經過1個多月緊張準備,非烤勿擾普寧店終于在2014年4月26日正式開張。”曾先生說,如今他的生意越做越紅火,在當地已小有名氣,對此他頗有感觸。“首先還是這個品牌有提高/增加,不僅提供管理和技術,重要的是在質量上把關,所以我們加盟商才會從中”。
經過一個月的準備,非烤勿擾潮州店在2014年8月16日正式開張。而這一次,曾先生明顯感覺第二家開起來輕松很多了。

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