當下，雖然西餐在也頗受歡迎，但是，要說真正的大眾化餐飲美食，還應該當屬中餐，因為中餐更加符合人的飲食習慣和口味要求。重慶鐵鍋門，用本土特色打造出屬于人的特色美食。

　　重慶鐵鍋門門店，每月都有新菜品應市，其速度讓人嘆為觀至。真正做到對菜品周期內的優勝劣汰，殊不知創立實難，一家店能將本店經典的美味延續下來已屬不易，再有所突破，已是難上加難！因此重慶鐵鍋門公司，為提高/增加每一位加盟商，能及時更新菜品，迎合消費者對飲食不同層次口味的需求，每年消耗大量人力物力在新菜品系列的研發上。在產品研發—直營店試賣—效果反饋---免費推廣---技術傳授等各個環節嚴格把控，精心策劃，力圖為加盟商，為消費者提供較新穎，獨特的美食佳肴，即繼承了原有的經典名饌，還展現出各地美味的才情與風格！