水果店經營模式
水果美味可口,香甜多汁,不僅營養豐富,還富含水分和各類人體所需營養元素,有降血壓、減緩衰老、有助于調節體脂有助于調節體脂、皮膚保養、 明目、、降補充維生素等保健作用,深受人們喜愛。水果已經成為人們日常生活中不可或缺的一部分,所以,開水果店也是非常不錯的加盟選擇。那么,水果店經營模式有哪些呢?
水果美味可口,香甜多汁,不僅營養豐富,還富含水分和各類人體所需營養元素,有降血壓、減緩衰老、有助于調節體脂有助于調節體脂、皮膚保養、 明目、、降補充維生素等保健作用,深受人們喜愛。水果已經成為人們日常生活中不可或缺的一部分,所以,開水果店也是非常不錯的加盟選擇。那么,水果店經營模式有哪些呢?
大家都知道,開店有,加盟需謹慎。加盟一家水果店,不管是路邊小攤還是大型水果超市,只要經營得當,都會經營,而選擇正確的水果店經營模式是加盟成功的重要環節。
優先種水果店經營模式是街邊水果攤。這種小攤流動性強,并且沒有各類防腐措施,但是無需房租,人力投入小,一般主要經營蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長,不容易放壞。這種經營模式加盟低,賺不了大錢,但同時也不會,是很多老人以及家庭婦女的優佳選擇。還有一種賣水果的卡車,則主要是做體積比較大的時令水果,比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。
第二種水果店經營模式是專營水果店,包括水果超市和平價水果店兩種。水果專賣店的品種更多一些,規模大的除了普通水果外,還會賣一些進口水果,規模小一點的,也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果。水果超市規模大,種類豐富,儲存期長,同時也能吸引更多顧客,當然加盟也較高;平價水果店的營銷模式和店內陳設都給人眼前一亮的感覺,沖擊了傳統的水果超市,因為是全國連鎖,平價價位,并且總部協助選址,所以能夠迅速吸引消費者,占據屬于自己的市場份額,倡導爭取降低成本多銷,因為銷量大,所以收銀也相當可觀!
一種水果店經營模式是“水果+蔬菜”的農貿大廳形式。這種經營模式經常推出低價商品來吸引顧客,走“小賠大賺”的營銷套路。以部分進價低的當地水果推出低價來吸引顧客,在顧客進店之后帶動其他水果的銷售。并且,水果和蔬菜同時銷售,品類豐富,更能吸引大批主婦進店,有了人流,銷量自然不愁!
水果店經營模式豐富多樣,以上只是其中主要的三種模式,事實上,開水果店成功的關鍵在選址,做好市場調查,選好店鋪位置,提高/增加人流量和消費水平,就是成了一半!