火鍋之美味，突破了季節的限制，讓食客們一年四季都愿意在此進行消費。近兩年，自助火鍋因為比傳統火鍋有著更大的自由空間，因此逐漸流行起來。相應的，想要加盟加盟該項目的創業者數量也是越來越多了。不管從事什么行業，目的都是為了經營，那么100平米火鍋自助餐加盟店一年實現目標是多少呢？

　　讓我們先來了解一下100平米火鍋自助餐加盟店的加盟費用有多少？

　　火鍋自助一類的餐飲店，適合的經營場地應該靠近商業圈、高校區、辦公樓等地。這種地段因為客流量大，所以一直是眾多經營者哄搶的目標，地皮的租賃費也比較高。100平米的門店開在這兒，每個月的房租費至少為2萬元。

　　店面租好后，經營者需要先對店鋪進行裝修，然后購置設備進行布局，調試其是否能使用，這部分的總費用會在20萬元以上。

　　接著就是要購買各種食材，首批的進購費在8萬元左右；然后是雇傭員工，員工的數量在6人以上，每人每月的基本工資為250優惠。

　　加上水電雜費、宣傳費等，可計算出100平米火鍋自助餐加盟店的前期加盟約為45萬元。