做大生意很多人都不敢隨便投錢，而做市場(chǎng)已經(jīng)認(rèn)可的小本生意是很多人的創(chuàng)業(yè)選擇！蛋撻這種甜食就是很多小本加盟創(chuàng)業(yè)的優(yōu)選！現(xiàn)在蛋撻加盟哪個(gè)很好做？“凡有人問(wèn)‘手信’鋪，眾人齊指‘瑪嘉烈’”。“新鮮出爐”的葡撻，酥皮“又松又脆”，蛋液“滑嫩無(wú)比”，口感“香醇濃烈”，“無(wú)論是人還是外國(guó)客”，無(wú)不“吮吸指尖，回味半晌”。此時(shí)，再叫上一杯Coffee，坐在室外的“木頭椅”上，看“陽(yáng)光”照在“小巷”里，慢慢品味“喧囂中的寧?kù)o”，偷得浮生半日閑。

　　若要選出澳門知名的美食，葡式蛋撻恐怕毫無(wú)懸念的奪得頭籌。澳門正宗葡式蛋撻加盟店是哪家?相傳，英國(guó)人andrewstow先生在葡萄牙里斯本附近城市belem，吃到傳統(tǒng)點(diǎn)心pasteisdenata后，決定在傳統(tǒng)制作方式上加進(jìn)自己的創(chuàng)意，于是，1989年他在澳門路環(huán)島上開設(shè)了一家以自己名字命名的“安德魯餅店”。經(jīng)他自己的改良創(chuàng)立后，利用豬油、面粉、水和蛋，以及英國(guó)式的糕點(diǎn)做法，從而創(chuàng)作出廣受歡迎的葡式蛋撻。

　　原先“安德魯餅店”由安德魯先生和他妻子瑪嘉烈女士共同經(jīng)營(yíng)打理，只可惜在1996年，安德魯和妻子瑪嘉烈因婚姻破裂而離婚，兩人正式宣告分道揚(yáng)鑣。瑪嘉烈離開安德魯后另起爐灶，在澳門半島上開設(shè)了一家以她自己名字命名的“瑪嘉烈蛋撻店”。如果說(shuō)葡式蛋撻的創(chuàng)始人是安德魯先生，那后期讓蛋撻名揚(yáng)四海卻是他的妻子瑪嘉烈，因?yàn)楝敿瘟遗堪寻驳卖斚壬暈橹翆毜牡皳樽杂泄に囐u給了炸雞店。很顯然，瑪嘉烈比只安于現(xiàn)狀管理小店享受制作過(guò)程的安德魯更有經(jīng)商頭腦，經(jīng)她與炸雞店的商業(yè)合作后，飄香四溢、松脆可口的葡式蛋撻流傳到了世界各個(gè)角落。

　　·地址：半島本島馬統(tǒng)領(lǐng)街金利來(lái)大廈17B地鋪(近珠寶)

　　·交通：巴士“殷皇子馬路”站下，

　　·餐廳別名：CafeeNataMargaret's

　　地址：本島馬統(tǒng)領(lǐng)街金利來(lái)大廈17B地鋪