很多的上班族或者是寶媽們，在閑暇時間都希望擁有一份額外的資金來源，因此經常會選擇擺攤賣小吃，這種小生意所需要的開店成本不多，只要經營的小吃風味好，不需要擔心客源的事情。在全國很多的城市中都能夠看到夜市，夜市的人流量可觀，選擇在這里賣小吃，可以輕松賺取可觀的收銀。下面來簡單了解一下，夜市賣小吃需要什么手續？

夜市賣小吃需要什么手續？

一、營業執照

是否需要辦理營業執照需要結合當地政府的相關規定確定，因為擺攤沒有固定的經營場所，如果自己所在省份要求辦理營業執照的話，那么就需要按照規定辦理，如果沒有具體的要求，那么就不需要辦理。

二、衛生證

小吃攤是經營必須要辦理的證照，有相關的規定，不管是單位，還是個人，只要從事食品經營活動，那么都需要向衛生管理部門報備，然后按照相關的流程申請辦理衛生許可證便可以了。

三、健康證

個人的健康證也是經營小吃攤不可缺少的證件，食品的衛生和安全是重點，因此衛生部門也會重點檢查，個人健康證是重點檢查的證件。

夜市賣小吃需要注意什么？

一、選擇好小吃項目

市場中的小吃項目多種多樣，比如烤紅薯系列、烤面筋系列、涼皮和燒烤系列等等，創業者們在選擇經營項目的時候，可以對當地消費者的口味偏好、消費水平情況進行分析，然后再選擇可以賺到錢的項目。

二、選擇好合適的位置

夜市賣小吃位置要選擇好位置，主要考慮的因素有人流量、同行業分布情況等等。

夜市賣小吃需要什么手續？夜市賣小吃所需要辦理手續并不多，創業者們可以結合當地的政策來辦理各種手續。要想獲得不錯的收銀，實現自己的創業夢想，大家還在經營小吃生意的時候，需要掌握眾多的經營細節，這樣才能夠增加創業成功幾率。