餐飲加盟經營管理新理念
由于本草案還在初級規劃之中所以希望各位同仁踴躍提出合理全新的建議,您的建議將會對整個餐飲業加盟管理的起到積極的作用
現在在全國實行五常法的餐飲加盟店不到三分之一,真正完全落實五常法的餐飲加盟店更加少之又少。而六常法呢我想有一半從事餐飲的人目前還不完全清楚怎么回事,其實不要小看多了個常教育很難的,試過的人可能都知道。加盟知名珠寶店
所以我要創造由我們人自己人制訂出來的一套全新的餐飲管理方法。里面即有六常法的精神和概念又能融和人特有的性格及意識形態,從而改變我們餐飲人傳統工作風格和效率。
由于本草案還在初級規劃之中所以希望各位同仁踴躍提出合理全新的建議,您的建議將會對整個餐飲業加盟管理的起到積極的作用。
方案主要重點在以下三點:
一、檢查:核心是檢查都要有紀錄,之古以來就聽說過“簽字畫押”,餐飲加盟店在現代社會中我們的交流也基本上是以簽字合同為的終點,我想檢查有紀錄了我們的工作就能很好的看到;
二、指導:餐飲加盟店重點是上級有義務指導下級,下級也有權利建議上級。核心以人為本,通力合作圓滿完成任務;
三、知道:餐飲加盟店所有的人都要明確職責任務,制訂公布上墻。
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