牛街清真牛羊肉鋪成立于2011年,座落在美麗的古城-西安,是一家以餐飲項目策劃包裝、品牌推廣、特色小吃加盟、餐廳托管、技術研發和培訓為主業的咨詢管理公司。
牛街清真牛羊肉鋪不斷追求創意,將世界范圍內的美食、餐飲品牌及民間秘不外傳的小吃制作技術帶給我們的客戶,順應“全球美食共享,連鎖加盟至上”的趨勢,為客戶創造更大的效益。必普人致力于將美食技藝、概念空間與個性化服務融為一體,“重塑餐飲文化、再造飲食氛圍”,讓我們的客戶享受貼心服務。
而在食材方面,牛街清真牛羊肉鋪不僅對各種健康食材進行多方研制,同時更選用全透明的傳授方法對學員進行培訓,使每位學員在過程中都能夠親自動手操作,無論是選料、清洗還是老湯的熬制、秘方中藥材的識別、分配等等,這一系列的操作流程都由專門的師傅全程親自授課,直到你做出的味道讓專門的師傅滿意才算學習期滿,無時間限制直到您學會、學好為止。
牛街清真牛羊肉鋪系列食品現有羊肉、牛肉、雞肉、鴨肉制品和香腸制品及豆類制品等幾十種。此外,自制的紅辣椒油和拌菜系列,更是開胃爽口,老少皆宜,構成餐飲行業的一道靚麗風景。牛街清真牛羊肉鋪在工藝方面,58味植物香料,自制工藝精心鹵制,老鹵慢燉,鹵味香辣滲透骨髓,在口味方面,就驚艷著每一位消費者們的味蕾。牛街清真牛羊肉鋪擁有專業的品牌建設組織或隊伍,更可聯合各連鎖店資源,獲得品牌建設的規模效應,從而分擔品牌建設成本,擁有事半功倍的品牌建設優勢。