“北木”這個名字來自英文NorthWoods。“GreatNorthWoods”是北美洲一片面積超過十萬平方公里的原始森林,跨越了加拿大的魁北克省和美國北部的四個州。GreatNorthWoods也是一處風景優美的旅游勝地,冬季滑雪,夏季漂流,春秋野營看駝鹿。
然而,轉到地球的另一邊,在同樣的緯度上,卻是一片荒漠。曾幾何時,這里風吹草低現牛羊。現在卻每每和沙塵暴聯系在一起。
我們有一個夢,用我們的雙手種下綠色的希望,讓沙塵暴逐漸遠離我們的家園;
我們有一個夢,讓華北恢復她原來的美麗,撫平人類對她的傷害;
我們有一個夢,當地的百姓可以從植樹種草中得到實惠,獲得可持續的幸福生活;
我們有一個夢,讓我們的孩子,孩子的孩子和他(她)們生活的地球,更美好、更健康。
北木咖啡創建于2006年11月06日。一家店坐落于望京。望京店屬于美式風格的咖啡店,客戶以周邊的韓國人為主。受經濟危機的沖擊,大批韓國人回國,2009年01月,我們關閉了望京店。
北木咖啡雙井店于2008年01月18日開業。經過系統的市場定位分析,這家店采用了中庸的商務風格。客戶以富力城周邊的商務人群為主。
北木咖啡館的一切都以目標客戶為中心設計,絕不照搬其他或城市的模式。為天北的朋友提供小憩、溝通和拓展人脈的場所,永遠是北木咖啡館的價值所在。
在飲品上,北木咖啡館堅持只做咖啡的原則,咖啡飲品的銷量占實現目標的很大比重,這在國內咖啡館中是很少見的。
北木受歡迎的咖啡。意濃、鮮奶和奶沫組合在一起,點燃了咖啡的魔力。
“卡布其諾”是一種來自意大利的的咖啡。它是在咖啡機沖調出來的意大利特濃咖啡上,再加上一層漂亮的牛奶泡沫,比較粘稠,像巧克力成型凝固前那種有質感的流動。不過當人們提到卡布其諾的時候,更多的是指象這種咖啡一樣的那種情緒,那種感覺。另有,國產電影和日本動漫《頭文字D》插曲,亦用此名。
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