藕粉圓子加盟介紹
藕粉圓子是傳統特色美食,已有200多年的歷史。以江蘇鹽阜和湖北黃岡的藕粉丸子為有名。傳統的湯圓都以糯米粉作原料,而藕粉圓的制作可謂別具匠心。
江蘇省鹽阜的藕粉丸子以藕粉做外皮外,其餡心也很精美,是將腌漬過的糖板油丁,加光桃酥,以及金桔餅、核桃仁、花生仁等多種果料混合制成,多為煮熟食用。
而湖北黃岡南部的藕粉丸子粉紅透明、軟糯清潤,為當地名菜。將藕粉用涼水拌勻,于用沸水沖熟,搓成長條,分小塊切斷,再將小塊按平,包上用桂花、花生、白糖、芝麻等調成的餡子,封口搓圓,開水煮熟或上鍋蒸熟,再用豬油加糖炒。在湖北黃岡,喜宴中比少不了四喜丸子珍珠丸子,肉丸子,魚丸子,藕粉丸子。
藕粉圓既可作為時令小吃,亦可作為筵席佳肴,其特別是外層均勻圓滑,富有彈性,色澤透明而呈深咖啡色;餡心甜潤爽口。
藕粉圓是江蘇省地方傳統名小吃。清中葉,有位湖垛今建湖縣城所在地出身的御廚師,精心制作一種帶有民間獨特風味的宮廷點心--藕粉圓子,皇帝吃后大為贊賞。
數年后,這位廚師告老還鄉,便將制作藕粉圓子的方法帶回家鄉湖垛一帶,隨之這宮廷點心便在湖垛傳開
藕粉圓子已成為江蘇各地招待中外客人的特色菜肴。圓潤透明的藕粉圓子泡在濃湯之中,半浮半沉,看上去像一個個漂動的茶色圓球,夾在筷子上柔韌而富有彈性,吃在嘴里細嫩爽口,有嚼頭,余香不絕。
藕粉圓圓滑透明,富有彈性,柔軟細嫩,呈咖啡色。餡心用藕粉和含甘果肉五仁桃、杏、棗、瓜子等為原料,清甜爽口,沁人肺腑。細嚼余香不絕,避肥膩之諱。營養豐富,有健骨益血之功能。建湖,阜寧,羅橋等地辦筵席宴請親朋,常不缺此點。途經建湖的客人,赴宴時,總盼有緣品嘗以飽口福。有名作家巴金率訪問團蒞臨建湖城時,曾品嘗其味,交口稱贊。1958年江蘇省名菜名點評比中享譽全省。經濟學家費孝通品嘗后,在報刊上撰文評價,稱之為"珍品"。
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藕粉圓子加盟優勢
藕粉圓子加盟優勢:
1、品牌優勢
享有品牌的使用權,店面形象和產品區域專屬權。由的企業為您提供有力的市場攻略,促銷專案。
2、產品優勢
藕粉圓子產品種類豐富,滿足所有消費者的需求,市場銷量非常廣。
3、技術優勢
總部針對不同區域、市場,持續不斷地進行技術、新銷售手段的免費傳授,幫助合作商獲得增長服務,更加博取區域市場的競爭能力,生意持續火熱。
4、培訓優勢
定期培訓活動支持,根據季節及人文體系每月制定不同的促銷方案。
5、服務優勢
協助選址,策劃開業活動,到經營管理等為加盟商提供全面,快速而完善和系統化的售后服務體系。
6、加盟優勢
藕粉圓子總部實行專人專區負責制度,對經營不善的加盟商,公司將指派直接指導經營,勵精圖治,共度難關。經營期間確因特殊情況而無法繼續經營的,可向總部申請退出或轉讓,經總部審核后可幫助加盟店退出、轉讓或收購。安全退出加盟體系,創業者可將降低至零。
藕粉圓子加盟條件
藕粉圓子加盟條件:
1、擁有完全的民事行為能力并獨立承擔民事責任。
2、對于藕粉圓子品牌以及企業經營理念高度認同。
3、創業者需要具備一定的加盟能力和加盟意識。
4、加盟店鋪的大小及位置應當符合藕粉圓子品牌的要求。
5、遵守總部的價格統一政策,及其他管理規范。
6、有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。
7、加盟商能夠預估市場帶來的各種,并且擁有抗的能力。
藕粉圓子加盟流程
藕粉圓子加盟流程:
1、加盟情況咨詢
對于有意向加盟藕粉圓子品牌的創業者,可以瀏覽網站加盟詳情,或者留下您的聯系方式獲取一手的加盟資料。
2、市場調查
在確定加盟前,加盟商一定要做好市場調查,具體內容包含以下幾個方面:①調查當地市場同類型的品牌市場是否達到飽和。②調查當地市場是否存在同品牌加盟店。
3、加盟申請
總部對加盟商的資格考核、店址分析、綜合條件評審。
4、正式簽約
提供加盟文本,明確雙方合作方式、權義,明確分工,提供加盟運營手冊。
5、店面選址
消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、門店裝修
加盟商按部公司要求對營業場所進行裝修、裝飾,裝修完畢后公司進行驗收。
7、運營培訓
開業前對加盟商進行管理經營方面的培訓,對于招聘的員工進行技能方面的培訓。
8、開業準備
開業前將各種證件辦理完畢,并準備開業所需要的物品,以備開業當天使用。
9、正式開業
經藕粉圓子分公司負責人統一把關后,您就可以選擇吉日合格開業了。