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　　保定市悅眾餐飲服務有限公司是一家集品牌營銷、招商合作、生產基地為一體的 綜合性餐飲連鎖企業，更是集生產基地、品牌策略建設、門店連鎖為一體的綜合性創立餐飲連鎖企業。悅眾集團目前旗下已有 偶魚、外婆巷、牛呀粉、大排范兒、So麻So辣、勘茶+、演藝型串吧等十幾種悅眾 出品品牌，日趨完善的研發、包裝、推廣體系，為全國各地加盟商構建了連鎖加盟、品牌推廣的發展平臺。

　　經營之道：用互聯網+思維經營傳統產業，準確定位產品，剖析受眾群體，開拓品牌營銷之路，突破常態運營，扶持集團多元化發展。

　　企業使命：貼近市場，顧客至上，團隊更棒，企業時間久。

　　奮斗目標：企業強大、員工富有。

　　企業愿景：打造國內更好的品牌連鎖平臺，以長遠的目光、誠信負責的運作、共同成長的理念，發展公司的品牌事業。

　　品牌(項目）介紹

　　偶魚，是將魚鮮美的肉質和火鍋的鮮香麻辣結合在一起的創立吃法。你我的相遇，只差這條魚！

　　偶魚火鍋特色：

　　一、精選富含多種營養的小黃魚為主菜。偶魚火鍋將現殺的小黃魚經過特殊腌制后，澆上烹制炒好的特色湯料，邊吃邊以小火持續燉煮。這樣的火鍋既有魚的鮮味又有料香味，另外還有一種獨特的焦香味蘊涵其中，口感不一樣，醇濃綿厚，回味無窮。

　　二、一鍋兩用，一魚兩吃。偶魚火鍋先干鍋后涮鍋，獨特的吃法，只在偶魚火鍋店。火鍋的鍋是陶制子母鍋，大鍋里套著小鍋，干鍋可以有醬香、微辣、中辣、麻辣等口味，吃完干鍋之后你就可以品嘗涮鍋了。菜品自選，擇其所好。

　　三、獨特鍋底，私調小料。近百位廚師經過多次研發出火鍋鍋底，精選四十多種中草藥及各味調料，經科學方法調制而成。在所選的原料中多以鮮美、營養見長，可使魚鮮上加鮮，在注重形美、口感美的同時，兼顧膳食營養成分的攝入比例精心打造而成。

　　四、具有特色的烹飪工藝。獨特的烹飪工藝使得魚肉細嫩爽滑，帶給顧客不一樣的美食體驗。

　　偶魚火鍋能夠滿足不同消費者對營養的追求，料入魚肉，魚鮮味美，百吃不厭。偶魚火鍋符合了市場的需求，市場發展空間大，不斷研發的新品發展潛力不容小視，讓創業者開店合格、經營舒心，經營暢心。

　　偶魚火鍋，總部根據市場實際需求，研發部門進行市場調研，制定合理的產品規劃，并以靈活的產品價格加強區域市場競爭力。臨近年終，加盟有優惠，現在加盟保定悅眾餐飲集團的偶魚項目，贈送勘察家飲品店。

偶魚養生輕火鍋加盟優勢

　　● 技術優勢

　　偶魚建立了大型的技術研發中心，聘請數十位國內名廚現場參與研發，近百位名廚精益求精，潛心研發，為“偶魚”不斷的產品升級研發新品。我們特別建立了“三統一、一創立”的培訓標準

　　【統一培訓技術人員】

　　我們設立了“偶魚培訓學院”，面向全國招生，同時與全國各大知名烹飪院校合作，為連鎖門店進行嚴格的培訓和考核，使技術人員的素質和服務技能得到整體提升,以滿足連鎖店經營管理的需要。

　　【統一生產、物流配送】

　　“偶魚”建立了現代化的大型的原材料生產基地占地4000平方米；生產基地中建立標準化的料包生產車間，輔料生產車間、醬料生產車間等，扶持了鍋底口味的統一性和特色性。對連鎖店所需的物料進行統一的采購和低價直供配送，提高/增加了物料的質量，降低了單店采購的成本。

　　【統一管理】

　　“偶魚”嚴苛后堂管理流程，制作每個產品出品的標準，同時結合標準的財務審核流程，規范出口的每一個細節，同時技術總監和運營總監的不定期尋店，對各個連鎖店進行突擊暗訪檢查，及時監督調整每個環節，使全國所有店面實現統一規范化管理。

　　【創立機制】

　　白洋淀水鄉（小兵張嘎的故鄉）的古法烹飪，精選上等食材，打破傳統餐飲模式，干鍋+涮鍋兩種吃法的很好融合，增加了配套產品的多樣性，豐富產品內容，給予這是一個以模式取勝的時代。

　　● 項目優勢

　　【市場廣泛--主流美食，輕松熱銷】

　　米飯是中華傳統飲食的無冕一枝獨秀，大眾餐飲的主流食品，“偶魚”以其獨到的市場前景引起廣泛的關注，廣大食客在盡享美食的同時又獲得舒適輕松的就餐環境，美味與愉悅的心情合二為一，共同營造開心享受美食時間與空間。生態綠色食品+營養搭配+傳統美食工藝

　　滿足當代人快捷的生活方式，簡餐不簡單，也是當今餐飲行業的需求和市場發展的趨勢。

　　【一站服務--全面服務，省心創業】

　　“沒基礎”起步，費用透明，操作規范，選址靈活，經營模式多樣供選擇。加盟商/代理商只需繳納費用后直接享受多方面創業輔導服務，前期選址、店面裝修方案、物料籌備、人員招聘管理、營銷策劃一站式服務，多方面輔導創業，一路協助掙錢。

　　【研發--數字化管理，標準配比】

　　偶魚作為悅眾集團旗下成熟子公司之一，菜品均由悅眾集團精英廚師團隊研發，將扎根餐飲業20余載的經驗傾心付出，把新鮮、原味、精細、養生、健康，融匯中華南北美食精粹，踏踏實實把簡單的東西做精、做透。所有料包提供均有標準數據，出品無差別。

　　【專業運營--實力雄厚，創立管理】

　　顛覆行業設計，創立模式運營，完善前廳后廚的每個細節，超前的店鋪運營管理模式，多方面的產品管理培訓，專業的設計團隊，雄厚的企業實力支持，解除創業者后顧之憂。

　　● 產品優勢

　　制造養生自有工藝，精選上等小黃花，肉質鮮嫩，口感細膩，營養豐富，干鍋、涮鍋兩種不同吃法很好融合入，開啟了“一魚兩吃”的新時代。

　　1、文化底蘊--傳承中華民族美食博大精深的工藝，融入現代科技精華，迎合當代人口味，從食材、配料、作料、廚具、餐具、環境，細微之處見功力

　　2、產品至上--生態綠色食品+營養搭配+傳統美食工藝

　　3、認真負責--每道菜品都源自一級廚師的上百遍反復調整和檢驗

　　4、快樂飲食--店內的每一處設計都讓消費者歡喜不已，愿意停留

　　5、行業擊穿--顛覆行業設計，創立模式運營，完善前廳后廚的每個細節

　　6、區域保護--確保加盟店的利益，在合同約定范圍內不發展第二家加盟商，經營

　　7、借勢起飛--提供不錯的品牌影響力、完善的管理體系、成熟的工藝技術等先天優勢

　　8、堆金積玉--針對不同類型的創業者提供不同的加盟方案，多種精致店型任你選擇

　　● 經營優勢

　　【小加盟，大實現目標】

　　“偶魚”項目加盟費較低，具有本小利大的特點。萬元立店，市場份額大，讓您的經濟利益實現目標很大化。

　　【靈活經營，定位清晰】

　　無論是商業街、小吃街、大學城還是居民樓附近，“偶魚”加盟店都能顧客盈門，小到標準規范店，大到上百平米的旗艦店，“偶魚”加盟店都能做到生意不錯。

　　【品牌經營支持】

　　初期培訓、選址經營、店面設計、品牌定位、廣告投放…“偶魚”統統為您搞定，助您開店不操心，盡享財富。

　　【不錯的營銷策劃】

　　傳統節日及重要節假，總部為您提早準備好切實可行的促銷方案策劃，為您的經營提供經營策劃支持，提高/增加您勝在起跑線，實現營業經營成倍增長。

　　● 環境優勢

　　在吃法上，“偶魚”采用白洋淀水鄉（小兵張嘎的故鄉）的古法烹飪，精選上等食材，打破傳統餐飲模式，干鍋+涮鍋兩種吃法的很好融合，這是一個以模式取勝的時代。純工業風建筑，標地性手工打造的車床拼接魚骨架，除了菜品更是具有一格的主題風格，朋友圈傳播都不用老板叫賣，顧客主動朋友圈發送率達到。

　　● 操作優勢

　　整個項目的商業設計大大超越了傳統項目的復雜的操作流程，極簡化后堂，整個制作過程簡單而提高/增加了出品的穩定性，大大節省了開店店主的操作難度；并且在項目的食材的選擇上你，總部憑著多年的行業經驗，精選了適用于全國各地的采購食材、成本低廉，口感頗受贊譽。

　　【服務員即廚師】

　　在前廳的崗位設置上，我們堅持將員工打造成廚師的理念，培訓前廳人員成為一名合格的專業的廚師，真正做到了服務員即廚師，廚師即服務員。在前廳，你喊的每個服務員都是專業的廚師，既體現了我們的產品至上的經營理念 ，更凸顯了我們的品牌的專業化。

　　【服務員和大廚一體的操作模式】

　　但不可回避的是，在餐飲的生存發展過程中，高人工成本是大難題。鑒于此，我們創了服務員和大廚一體的操作模式。人員配備上堅持少而精的原則，大大壓縮了人工成本，降低了人工浪費，節約了門店經營成本，提升了收銀空間。同時，增加了客人的參與度，提升了顧客滿意度。

　　● 加盟支持

　　（1）公司可以協助加盟商選址，統籌協調新店裝修設計、施工、產品及飾品配套、開張策劃、人員培訓、運營指導等前期開業籌備工作，提供店面裝修的整體配套服務與支持。

　　（2）公司免費為加盟商提供《經營授權書》、《營業執照》復印件、《經營管理手冊》以及開業所需的物料：如便簽、紙杯、畫冊、折頁、開業光盤、企業宣傳片等。

　　（3）以服務客戶、服務市場為宗旨，給加盟商提供專業的銷售指導、營運培訓、展示陳列、家居配套銷售及樓盤銷售等方面的指導，把華日的成功經驗與銷售方法復制到各加盟店，協助加盟商開展品牌和產品在當地的推廣銷售活動，搭建與加盟商長期戰略合作伙伴關系

　　（4）公司定期的集中培訓和培訓師蹲點培訓等形式為加盟商提供完善的培訓機制，使加盟商迅速進入角色，全面提升專賣店人員素質、營運管理能力、提高門店的終端市場競爭力。

　　（5）對加盟商的各類商務活動提供策劃、組織、實施與指導服務；掌握市場情況，幫助落實、檢查對加盟商的各項政策支持；協助解決日常運作中存在的問題。

　　（6）每年在全國主要媒體上做廣告宣傳，提高品牌知名度。全面性媒體硬性推廣、軟性滲透，針對不同區域推出有針對性的區域推廣，形成點面結合的強勢推廣和布局態勢，實現品牌的整體傳播作用，提高市場占有率。

　　（7）公司在五一、國慶、元旦等重要節日期間組織統一的全國性聯動促銷，不定期推出主題鮮明的促銷活動，包括網銷等。

　　（8）公司根據每年的實際情況制定銷售獎勵和開店支持政策。

　　（1）遵紀守法的中外公民；

　　（2）一定的加盟創業資金；

　　（3）具有高昂的創業熱情；

　　（4）看待、承擔的意識；

　　（5）認同偶魚品牌文化；

　　（6）接受悅眾集團領導。

　　（7）需要具有法人資格或者合法經營資格。