五年磨劍，鋒芒畢露。“普記”始創于2010年，是一個致力于快時尚休閑餐飲文化傳播的連鎖品牌，與老品牌“朝天門”餐飲控股集團互為品牌聯盟企業。重慶普記餐飲管理有限公司以自身強大的產品技術優勢將新派快餐與重慶傳統風味小吃很好融合，在用戶體驗時代，創造新概念餐飲，讓重慶味道碰撞出更多的豐富性與融合性。