品世餐飲是以香港佛跳墻為主打的時(shí)尚美食。鄭十八精心取材，甄選上等食材，制法不吝其繁，13年的精粹只為這一碗撈飯。品世餐飲注重營(yíng)養(yǎng)健康，鄭十八改變傳統(tǒng)撈飯的烹飪方式，以米飯為舞臺(tái)、佛跳墻為道具，將傳統(tǒng)佳肴與主食巧妙結(jié)合，色香味俱全。
品世餐飲不同于常規(guī)的黃酒燜制佛跳墻，鄭十八的招牌佛跳墻撈飯是金湯湯底。花膠、老母雞、龍骨等28種食材用文火慢熬，熬足8小時(shí)，才有了這澄澈透亮的金湯底。花膠鮮香軟糯、滑而不膩，綿滑細(xì)軟完全吸收湯底精華。海參營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮嫩細(xì)膩，吸收金湯后的海參味道更加鮮美口感更加的豐富有內(nèi)涵!南非鮑魚(yú)濃郁的肉香，爽口嚼勁，散發(fā)出清亮的光澤，一口后估計(jì)要回味很久。
品世餐飲每一道餐品都是選用精致原料精心烹制，傳承古法工藝，不斷改良，將好的食材，用好的烹飪方式，以實(shí)惠的價(jià)格帶到大家的面前。
隨著時(shí)間的逐漸發(fā)展，如今的品世餐飲加盟連鎖品牌更是成為了人們所期待與喜愛(ài)的經(jīng)典的項(xiàng)目選擇，成就的是更加廣闊的發(fā)展未來(lái)，成為了更多的商機(jī)創(chuàng)業(yè)需求。
原料精選魚(yú)翅、鮑魚(yú)、刺參、大干貝、魚(yú)肚、魚(yú)唇、鴿蛋、花菇、豬肚頭、鴨珍等，配以多種調(diào)料及家養(yǎng)老母雞、家養(yǎng)鴨、金華火腿、鴿子、排骨、瑤柱等幾十種原料靜心煨制而成，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，選料上乘、四季皆宜，特別適合現(xiàn)代人養(yǎng)生保健的需求，具有增強(qiáng)人體免疫力，口味獨(dú)特，葷而不膩。
公司自成立以來(lái)，一直倡導(dǎo)綠色、環(huán)保飲食理念并以健康養(yǎng)生為己任，收到食客的廣泛贊譽(yù)，優(yōu)雅熟食的環(huán)境、體貼細(xì)致的服務(wù)，讓您不僅能品嘗到正宗、傳統(tǒng)的中國(guó)美食，還會(huì)從中體味到博大精深的飲食文化，定會(huì)讓您心曠神怡、流連忘返！
