2018年11月6日上午，重慶有名的火鍋店——重慶洋人街火鍋總部在重慶市渝中區臨華大廈召開巴渝、西藏區域10月的經營分析會議。

　　本次會議除了邀請重慶有名的火鍋店——重慶洋人街火鍋運營中心總監廖女士及總部廚師長外，還有西藏區域的股東王先生、店長李女士、3名廚師長等，共計70人參會。

　　會議開始后，首先由重慶洋人街火鍋總部運營中心總監廖女士對洋人街火鍋10月份簽約加盟情況進行分析：

　　10月4號荊門鐘祥店、

　　10月4號淄博臨淄店、

　　10月6號四川西昌店、

　　10月6號臨滄鳳慶店、

　　10月12號重慶龍溪店、

　　10月13號達州大竹店、

　　10月13號河南平頂山店、

　　10月14號亳州譙城店、

　　10月14號四川都江堰店、

　　10月14號廣東清遠店、

　　10月19號四川崇州店、

　　10月19號四川廣元店、

　　10月20號天水秦安店、

　　10月26號安陽內黃店、

　　10月28號淄博高青店、

　　10月29號保山施甸店、

　　10月31號成都雙流店。

　　10月份有162位客戶了解我們，我們選擇了43位成為了重慶洋人街火鍋的伙伴，17座城市的入駐成就了我們的10月份，加盟店突破15家，達到17家簽約門店。

　　這不僅僅是代表重慶洋人街火鍋多年來的嘔心經營，更是代表廣大創業者對洋人街火鍋的信任，是這份信任才促使洋人街火鍋穩定的成長，希望在未來洋人街火鍋做強做久做好!繼續引路重慶火鍋這個品類。

　　同時，今年5月份總部為重慶洋人街火鍋尋找好食材，讓消費者吃上一份健康的火鍋食材，用腳步遍及全國有名基地，2周的實地考察后進行簽約。

　　會議中，廖女士不僅對2018年10月份戰績分析，還將《核心管理團隊管理水平的自測》以及《今后該如何提升核心管理水平》等課題進行講解，針對巴渝、西藏區經營區域經營情況進行傳授。

　　下午5點，重慶洋人街火鍋、西藏區域兩地經營分析會議圓滿結束，并表示希望未來，西藏地區洋人街火鍋生意越發紅火。