漸漸的，時間來到了2019年年底，這是21世紀10年代僅有的一個冬天，為了紀念這個美好的冬天，怎么能不與火鍋來一場浪漫的約會？在重慶哪里的火鍋比較地道？？沒關系！小編為你推薦劉家佳碼頭老火鍋，提高/增加你吃過不會后悔，還會成為他的忠實粉絲。

其實一個火鍋重要的就是他的鍋底。俗話說得好，鍋底是火鍋的靈魂所在，有了好的鍋底，可以給這個火鍋加不少分。好的鍋底是不會隨著時間漫長而失去原本的香味，反而會愈發的香醇濃厚。劉家佳碼頭老火鍋的鍋底用傳統的方法研制，十里飄香，曾靠著鍋底吸引了無數的消費者，都稱贊其濃，越煮越美味。

當然，有了好的鍋底，菜品怎么能不豐厚呢？劉家佳碼頭老火鍋菜品多，如果你是有選擇困難癥的同學，不妨看看小編的推薦。

麻辣牛肉

麻辣牛肉的霸道，相信許多吃過火鍋的朋友都能體會到。劉家佳碼頭老火鍋的麻辣牛肉選用上等牛肉，再加上五香調料腌制，麻辣入味，鮮嫩爽口，是不可錯過的一道硬菜。

鵝腸

劉家佳碼頭老火鍋的鵝腸每天都由專門的養殖場空運，限量供應。為了提高/增加鵝腸的口感，煮燙時間不宜過長，數十秒即可，咀嚼起來彈性十足，口感上佳。

蝦滑

如果你是海鮮的喜愛者，那么你一定不能錯過蝦滑。劉家佳碼頭老火鍋的蝦滑，將蝦經過上千次的摔打，再以魚等肉類做輔料，既提高/增加了蝦的鮮美，又比蝦更富有營養。

耗兒魚

喜歡吃魚卻不喜歡拔刺？那耗兒魚一定是你正確的選擇。耗兒魚營養價值極高，再搭配上牛油火鍋的麻辣鮮香，你一定可以被這種又麻又勁道的食物征服。

你不能錯過21世紀10年代的這個冬天，同樣你也不能錯過劉家佳碼頭老火鍋這個火鍋店！趕緊叫上你親密的朋友，去品嘗美味，地址就在沙坪壩西永光和城4期。