夏天的夜晚

就該約上三兩好友，把酒言歡，

火鍋旁一坐，談談泛黃舊時光，

吃著美味的火鍋，吹吹牛皮，巴適得板！

雖然現在重慶的火鍋店非常多，

但是能夠好吃且不上火的店，

重慶情滿山城老火鍋就是其中之一

鍋底

鍋底剛一端上來，麻辣鮮香的味道就撲面而來

他們家鍋底很 “硬派”差一分都不行！

一半裝著紅油湯底，一半是各種調料

老板說他們家鍋底經過各種試驗出來的。

鍋底添加高湯和牛油炒制而成的紅湯鍋底，

才能辣而不燥，越煮越有味！

雪花肥牛

粉粉嫩嫩肥牛卷紋理十分清晰，脂肪似雪，

半肥半瘦，顯得嬌嫩無比！

經過紅辣湯汁的洗禮，

紅白相間的肥牛卷變得蜷曲成一小團，

送入口中，口感柔韌香滑，鮮嫩無比。

屠場毛肚

這一盤鮮毛肚擺盤如此精致，

用筷子夾起“七上八下走一遭”，

鮮嫩的毛肚吸收了麻辣鮮香的湯底變得微微蜷曲，

鮮嫩脆彈的口感讓人直呼過癮！

手切嫩牛肉

嫩牛肉滿滿都是膠原蛋白，肉質紋理十分清晰，

涮上一會兒，口感彈牙脆嫩，

脂香濃厚，從舌尖一直爽到胃里！

味道上乘，是女孩子的心頭愛！

九尺鵝腸

據說這是從九尺鎮直接空運到店的鵝腸

從前屠場到上桌不足6小時

盛在瓷碗中，粉粉嫩嫩的，甚是好看

粉粉嫩嫩的鵝腸，夠肥！夠寬！夠長！

七上八下涮一涮，入口爽脆到爆！

新鮮時蔬

火鍋怎么少得了新鮮的蔬菜，

每天清晨新鮮到貨的菌菇

每一種菌菇都非常新鮮

金針菇、平菇、猴頭菇

葷素搭配，健康美味！

時尚的環境

走進重慶情滿山城老火鍋店內

一改古色古香的老重慶風味

柔和的燈光，軟質的沙發，

充滿工業風氣息的隔斷，有趣京劇臉譜

仿佛連吃火鍋也變成一件賞心悅目的事！

除此之外，

店內的服務員小姐姐顏值都超高，

地理位置也很優越，就在七星崗輕軌站不足百米處

霸道的門頭十分醒目，方便停車。

還有什么理由不來打卡？