大家好!我是一位會計公務員，從去年4月份加盟重慶麻辣重點老火鍋!經過十年打拼，每月工資1.5萬左右，一直認為此生都會做這一行。但在16年，妻子突然失業，家里只有一人工作，導致自己近一年時間壓力巨大。再后來一次，妻子與同學聚會時，發現渝中區七星崗重慶麻辣重點老火鍋生意十分不錯，與同學品嘗鍋味道后，覺得比之前吃過的重慶火鍋味道都正宗美味，就想著與家里人商量開一家重慶火鍋加盟店。經過一個月考慮后，終于下定這個決定。

　　后來經過多方面了解重慶麻辣重點老火鍋，考察到重慶麻辣重點老火鍋竟是現在比較火的重慶火鍋加盟品牌，心里那一點后顧之憂消失。經過總部經理對加盟費用、后期服務、經營管理介紹，都特別符合如今的狀況，想著妻子獨自經營即可，我繼續在公務員上班。

　　在合作簽約后，重慶麻辣重點老火鍋總部的市場支持小組很快到北碚，進行店面籌備工作。3天考察與規劃，確定300㎡左右的店面。整個過程我參與的很少，全是貴公司與妻子籌備前期工作，同時非常感謝貴公司的全面支持，讓我們從未接觸過餐飲行業的小白少走許多彎路!

　　經過2個月裝修后，火鍋店終于開始營業，總部支持廚師與經理到我店里進行前期經驗傳授與技術，加上夏季馬上快到來，總部針對這一問題提出兩大建議：

　　1、天氣逐漸炎熱，吃火鍋的人群相對冬季來說，會少一大半。屆時，店內應該添加一些新品來吸引消費者。

　　2、營銷策劃，進行當地品牌曝光，擴大知名度，讓麻辣重點老火鍋老粉絲都知道北碚有一家分店，從而引導消費。

　　根據總部人員給的兩大建議，總部幫助店內進行一系列改革，夏季日營業額達到1300優惠并隨著下半年餐飲旺季到來，生意也越發火熱起來。直到冬季，辭了公務員這個職位，一心一意幫助妻子經營火鍋店，日子越過越紅火。

　　1、在夏季月純收銀：4000優惠

　　2、在冬季月純收銀：6500優惠

　　在此，本人祝賀重慶麻辣重點老火鍋總部越走越遠，生意越來越紅火，分店早日布滿全國663個城市。

　　現在比較火的重慶火鍋加盟店：品牌效應

　　重慶麻辣重點老火鍋隸屬重慶邦輝餐飲管理有限公司，是一家具有傳統手工工藝的火鍋餐飲連鎖企業，公司總部設在重慶渝中區七星崗臨華大廈一樓，從開創以來榮獲不少品牌榮譽，如：重慶名火鍋、更具加盟潛力火鍋品牌、前50強企業等榮譽。了解更多品牌詳情，歡迎百度網上搜索咨詢。