干鍋這個美食，可謂是打破了許多的東西，它沒有淡季，全年旺季，都可以吃，冬天吃了暖身體，夏天吃了辣而不燥，香而不膩。方便又快捷的吃法，深得現在年輕人的喜歡。是聚會，生日的不二之選！

來自重慶的秦總，在前幾年還是一個普通公司的員工，每天過著按時上下班的生活，平時沒事和朋友家人在小區旁邊的麻辣重點香辣干鍋店里吃干鍋，去年由于公司經濟問題，效益變得越來越差，秦總選擇了辭職創業，就在苦惱選擇什么項目的時候。“誒，樓下那家干鍋店生意那么好，開一家干鍋店試試”

秦總和那家麻辣重點干鍋老板已經是老熟人了，經過老板的介紹，一年能夠純幾十萬，當時就決定去牛角沱的總部考察，沒曾想當天在考察了總部之后就簽約了，因為味道秦總深知是多么好吃，而總部的政策也是相當滿意。今年秦總在沙坪壩的干鍋店除去開店一系列成本后已經正二十多萬，目前正打算年底去提一輛寶馬。