重慶火鍋的發展現狀就如同現在的國情一樣，貧富差距大，這種態勢出現后，稍稍讓廣大經營者駐足思考，到底一個火鍋，為什么能夠出現如此大的差別呢？

首先一個火鍋怎么樣，首先看味道，再充滿創意、吸引人的廣告脫離了實際，產品本身那都是紙老虎，輕輕一戳便能看出真實實力，而重慶麻辣重點老火鍋就是把味道做得地道、正宗的老火鍋。店內的顧客都是沖著一個正宗來的，來了就被深深吸引住了，所以重慶麻辣重點老火鍋的老顧客忠誠度較高！

而其他方面的軟實力也做得面面俱到，總部有專業的推廣部，進行大量的網絡推廣，達到病毒式營銷。顧客容易記住，自然在想吃火鍋的時候就能馬上想起重慶麻辣重點老火鍋，吃過的還想吃，沒吃過的就想去一探究竟！