正宗重慶老火鍋加盟，重慶老火鍋一直都受到人們的狂熱追捧，老火鍋的味道不僅讓重慶人如癡如狂，全國(guó)各地的人們對(duì)重慶正宗老火鍋也是情有獨(dú)鐘，這一切的原因都是源于重慶老火鍋那獨(dú)特的味道，重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋品種口味多中多樣，顧客選擇范圍廣，各自的味道都有喜歡吃的顧客。

重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋用料考究，能代表重慶菜系中麻辣鮮香的風(fēng)格，正宗的重慶九宮格火鍋以重味重油為好，湯汁的配制選用地道郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜正宗牛油、漢源花椒為原料。將牛油放入大火鍋中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成醬紅油后，加速炒香花椒，然后摻牛肉原湯，加進(jìn)舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。

正是因?yàn)橹貞c麻辣重點(diǎn)老火鍋有著這樣獨(dú)特的風(fēng)味，才使重慶正宗老火鍋的風(fēng)暴席卷至今全國(guó)各地，上市至今已經(jīng)廣受全國(guó)各地顧客好評(píng)，目前全國(guó)加盟店已經(jīng)累計(jì)300多家重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋加盟店，店店不錯(cuò)。吃過的顧客無不紛紛點(diǎn)贊！