清遠脆皮雞煲采用當年生養的生態雞，肉質較為酥嫩爽滑，口感非常好。清遠脆皮雞煲的秘方起源于粵菜，但其已經經過改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圓，大料，姜，蔥，秸梗，香葉，枸杞，棗，鹽，味精，胡椒粉，雞精等幾十種上乘健康調味品，用炒作方式調配而成，迎合了更廣泛人群的口味。
清遠脆皮雞煲無論是其產品的口味，還是服務的態度，清遠脆皮雞煲都是備受消費者們青睞的選址非常靈活，清遠脆皮雞煲無論是在步行街、商業街、學校周邊、小區周邊、美食城等地方都可以開店經營物流配送強大，后勤不操心，發展更具潛力，您值得信賴!消費群體獨特，消費意識明顯，清遠脆皮雞煲不用和餐廳分享客源餐廳管理組培訓支持：員工訓練規劃。清遠脆皮雞煲豐富的創意產品線，突破了傳統酸奶早、晚販賣的模式，將開啟出1天24小時，熱賣不停步的概念，不論是早、中、晚餐，甚至零食、宵夜、下午茶，都可以在清遠脆皮雞煲解決!
“清遠脆皮雞煲“融客家飲食之精華，采南粵美食之靈氣，將藥膳湯、廣東老火靚湯、廣式打邊爐等結合，完全脫離了普通層面上簡單的“燙火鍋”概念，真正實現了美味與營養并行并重。
“清遠脆皮雞煲”食品中心建立了大型的加工廠和配送渠道，從源頭上提高/增加了各連鎖門店的菜品品質。選用正宗走山地閹雞和豬肚，配以十余種上等名貴中藥材精心烹制而成的新鮮.營養.的美味佳肴，主要分布在珠三角地區;擁有自動化生產線的清遠如意食品有限公司。員工總人數1萬余人，總占地面積17萬平方米，在眾多同行業中優先，成為廣東省火鍋行業中更大的品牌，開創了 中式火鍋的新紀元。
