公司旗下品牌“松桂坊辣味煲仔飯”憑借其之湘西臘味,以及烹制設(shè)備標準化、工廠生產(chǎn)標準化、門店服務(wù)管理標準化的三個標準,迅速成為時尚快餐煲仔飯行業(yè)的新生實力派,同時結(jié)合線上電商渠道,實現(xiàn)了門店堂食、外賣和零售的新零售模式。
良心用好料,匠心出味道,在這個浮躁的當下,我們秉懷初心,保持對食材極 致的追求,對味道本真的敬畏,輔以湘菜匠心制造/精制,只為用心做好一松桂坊辣味煲仔飯,讓簡單的臘味不簡單,讓平凡的煲仔飯不平凡。
秉承“中式餐飲標準化”的企業(yè)使命,公司重視后端供應(yīng)鏈體系的打造,在長沙自建上千平的工廠,引入國內(nèi)先進的4D管理,并和大型物流公司深度合作,實現(xiàn)了全國范圍內(nèi)的全程冷鏈配送,產(chǎn)品從生產(chǎn)線到門店的和送達。同時公司成立數(shù)據(jù)管控中心,深度挖掘公司業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)模型,搭建的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)實現(xiàn)了對旗下所有門店的銷售、評價、客戶和收銀等各項數(shù)據(jù)的即時監(jiān)控、統(tǒng)計和分析。
松桂坊辣味煲仔飯是一家致力于推動中式餐飲標準化,提供物超所值的餐飲服務(wù),孵化中式餐飲品牌的生態(tài)鏈企業(yè)。2015年,公司控股子公司湖南松桂坊餐飲管理有限公司成立,旗下品牌“松桂坊辣味煲仔飯”憑借其湘西臘味,以及烹制設(shè)備標準化、工廠生產(chǎn)標準化、門店服務(wù)管理標準化的三個標準,迅速成為時尚快餐煲仔飯行業(yè)的新生實力派,同時結(jié)合線上電商渠道,實現(xiàn)了門店堂食、外賣和零售的新零售模式。
公司立志在行業(yè)中找到一條新路徑,開創(chuàng)一片新領(lǐng)域,本著“求變創(chuàng)立,追求更高目標”的企業(yè)語言,創(chuàng)造美好的明天。期待與你的合作,讓我們一起努力,創(chuàng)造財富。