據《2017餐飲業年度報告》顯示，2018年全國餐飲實現目標39644億元，同比增長10.7%2525。其中火鍋營業額占比大，且重慶火鍋企業營業額增長超過24％。說明重慶火鍋行業正在蓬勃快速發展，很多精明的創業者看到其中商機，紛紛選擇重慶老火鍋加盟作為創業項目。那重慶老火鍋加盟選哪家好？

近來火鍋界炙手可熱的項目當屬重慶十七門火鍋，重慶十七門火鍋起源于六百年多年前，戴鼎筑“九開八閉”十七門道古城門時，眾人將各類食物與佐料混煮一鍋而食。重慶十七門老火鍋雛形由此誕生。

如今，重慶十七門老火鍋將重慶厚重人文歷史與重慶傳統老火鍋技術相結合，加入時尚、健康、快樂的現代主題，創造出了具有重慶代表性的火鍋品牌：重慶十七門火鍋，并迅速占領全國市場，加盟店達400家。八月，在“金九銀十”還未來臨之際，重慶十七門老火鍋用一個月入駐全國15個城市，成功簽約15家，可以說戰績斐然。

重慶十七門火鍋品牌歷經十余年努力耕耘與創立發展，曾先后榮獲中華餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業”、“誠信連鎖企業”、“知名特許品牌”、“發展潛力連鎖企業”、“名火鍋”、“重慶火鍋協會理事單位”、“重慶火鍋排名前十”、“合格火鍋底料”等眾多榮譽稱號。

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