根據近日餐飲報告顯示，2018年餐飲市場規模超過4萬億，2019年餐飲市場將延續去年增長幅度，市場份額占比將進一步擴大。其中火鍋行業在餐飲行業中增長更快，現已逼近中餐地位，躍居第二位。在火鍋行業中，重慶火鍋占64%25火鍋市場。既然如此，加盟商紛紛選擇開一家重慶火鍋連鎖加盟店，以此作為加盟項目，開創一份新事業。重慶火鍋加盟哪家好？重慶十七門老火鍋味道、管理、營銷無一不精，成為近年創業者信賴好品牌。

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　　以其中一點——點餐為例，看重慶十七門老火鍋怎么規范化管理。

　　顧客都有選擇困難癥，因此，我們要在菜單上下功夫，巧妙設計默認選項，從產品、規格、組合、加料等方面設置，幫助顧客更快選好菜品。另外，對部分菜品設置“招牌”二字，吸引顧客點擊，增加加盟店出單量。重慶十七門老火鍋不僅在菜單菜品設置上有各種巧妙小技巧，同時對菜單布局、樣式選擇、材質選擇、價格設置等各方面，都能幫加盟店設計好。只要你來加盟，這些瑣碎細節都有總部來幫你提前做好。

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