近兩年，重慶火鍋火遍全國(guó)，“熱門(mén)”、“不錯(cuò)”、“網(wǎng)紅”等詞成為重慶火鍋新標(biāo)簽，全國(guó)各地重慶火鍋加盟店如雨后春筍般林立。此刻，重慶火鍋加盟正處于風(fēng)口，要想致富，就要迅速站在風(fēng)口之上，抓住時(shí)機(jī)，進(jìn)入重慶火鍋加盟市場(chǎng)。

火鍋加盟店哪個(gè)品牌好？重慶火鍋加盟品牌哪個(gè)好？重慶十七門(mén)老火鍋經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)營(yíng)銷(xiāo)、管理等經(jīng)營(yíng)關(guān)鍵點(diǎn)，都掌握著許多經(jīng)營(yíng)技巧。比如產(chǎn)品如何引流、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃、裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn)、選址.......在此，小編就以產(chǎn)品如何引流為例，分享一下經(jīng)營(yíng)技巧。

1、用低成本產(chǎn)品打造爆點(diǎn)

低價(jià)產(chǎn)品總是能在短時(shí)間內(nèi)迅速吸引消費(fèi)者關(guān)注，將某個(gè)菜品設(shè)置為低價(jià)，標(biāo)為低價(jià)菜品，將其塑造為一個(gè)噱頭，可以迅速勾起消費(fèi)者好奇心。但需要注意，低價(jià)菜品必須具備這幾點(diǎn)要素：一是原本成本較低，所設(shè)置低價(jià)至少能滿(mǎn)足菜品原材料成本；二是該低價(jià)菜品必須受歡迎，能引起大多數(shù)消費(fèi)者喜愛(ài)，這樣才能起到引流作用。

加盟重慶十七門(mén)老火鍋，總部會(huì)有市場(chǎng)專(zhuān)員親臨當(dāng)?shù)剡M(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，打造專(zhuān)屬營(yíng)銷(xiāo)方案，找出既滿(mǎn)足消費(fèi)者口味，又成本較低菜品原材料。并對(duì)其進(jìn)行篩選、設(shè)計(jì)，凸顯低價(jià)菜品價(jià)值感，讓消費(fèi)者產(chǎn)生物超所值體驗(yàn)感，自然能起到引流作用。

2、用高價(jià)值產(chǎn)品提升定位

單用低價(jià)菜品引流，可能會(huì)降低消費(fèi)者對(duì)重慶火鍋加盟店整體定位，將該店定義為低價(jià)消費(fèi)水平。因此，在用低價(jià)菜品引流時(shí)，我們同樣要將低價(jià)菜品、其他菜品全部?jī)r(jià)值感凸顯，提高重慶火鍋加盟店整體市場(chǎng)定位，讓消費(fèi)者期待感大大提升。

加盟重慶十七門(mén)老火鍋，我們可以原材料選擇、文案宣傳、菜品擺盤(pán)等宣傳設(shè)計(jì)，將火鍋菜品價(jià)值感提升，讓消費(fèi)者更愿意在重慶火鍋加盟店內(nèi)花錢(qián)。

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