咖啡一直都是年輕人日常必不可少的飲品,在上海這座大都市需求量更是非常大。而在近期的深秋初冬時刻,一個小店逐漸出現在大家的眼前,也逐漸在各大媒體上刷屏,就是上海永康路的上海熊爪咖啡。一家網紅飲品店迅速走紅受到眾多創業者關注。這個門店僅僅開業6天的時間就受到不少年輕咖啡愛好者打卡。
上海熊爪咖啡其實是兩位殘障人士經營,一個是聾啞人,而另一位則有過被燒傷的經歷。也許是獨特的經歷,讓他們只能以一只毛茸茸的小熊爪形式來面對顧客,一面水泥墻,一個小咖啡窗口,暗暗的微弱的燈光讓大家都對于里面產生非常大的好奇心。其實開這家店的初衷和理念就是,即使不露面也給顧客帶來不一樣的快樂和美食享受,冬日一杯熱騰騰的咖啡足以溫暖人心,不一樣的情懷吸引了眾多消費者頻頻來門店打卡,品嘗他家的咖啡風味。
不少創業者都看到了上海熊爪咖啡獨特的經營形式,也希望能吸收創始人的開店理念收獲更多的機會,自己也可以給更多不同城市和地區的殘障人士更多就業的機會。經過小編對這個品牌的研究和調查發現,上海熊爪咖啡其實在目前的上海市場是有著非常大的發展機會,而且也可以向國內的城市擴張,作為公益項目的咖啡品牌未來的發展潛力十分廣闊。
創業者想要加盟熊爪咖啡的話需要對上海飲品市場有一定的了解,同時也要了解現在年輕人追求的時尚和潮流都有哪些,針對市場潮流和年輕人的追求,提高自己對飲品市場的敏銳度和門店經營的能力。而熊爪咖啡產品操作簡單,一人或兩人就能讓門店正常經營,而且在裝修風格上面都不會有非常大的支出,優勢是非常明顯的。