四海緣餐飲管理有限公司創立于2005年,經過六年多的不懈努力,公司現已發展為專業從事餐飲經營、品牌策劃、餐飲企業委托管理、連鎖加盟、營銷策劃、物流配送、餐飲企業技術與管理人才輸出的綜合性股份制餐飲企業。
從創業至今,公司始終堅持團結、協作、共贏的科學發展觀,持續改善,超越客戶期望的經營理念。作為四海緣各品牌發展的依托,支撐著旗下海緣餐品牌的豐富內涵。深厚的企業文化使品牌充滿生機,并鑄就了不錯的管理團隊和強有力的品牌競爭優勢。產品創立上,四海緣人傾注了極大的智慧。從管理制度化、服務規范化、產品(菜品)標準化到操作精細化,四海緣人在創優化中開拓出了一條適合企業自身發展的道路。
公司經過五年多的不懈努力,已擁有四海緣火鍋直營店3家和一批專業的知名餐飲技術、經營管理精英。同時在、、、、、、、西藏等省市發展加盟店二十余家,火鍋技術轉讓或委托管理二十余家,向同行業輸出了大批技術和中高等管理人才。
我們堅持“誠信經營、穩步發展、銳意進取、追求不凡”的企業宗旨;在全國樹立了一個有很高知名度的“四海緣火鍋”品牌,持續不懈的努力得到了同行業和社會各界的高度贊譽,曾先后榮獲“火鍋協事單位”、“連鎖協事單位”、“全國綠色餐飲企業”、“健康合格火鍋企業”等企業榮譽。
才能走得更遠,才能靠得更近。四海緣人正以少有的堅毅與氣魄,向“創綠色餐飲品牌,鑄有名的餐飲連鎖企業”的目標邁進!
四海緣品牌文化內涵
四海緣 交四海朋友,結五湖善緣;創綠色餐飲品牌,鑄有名的餐飲連鎖企業;品牌名稱氣勢如虹,彰顯火鍋品牌開拓者氣度。不僅蘊含中華傳統文化特質與思想精髓,更展現四海緣的雄渾氣魄和偉大信念,既便于記憶與傳播,又高度概括行業要素,具有強烈的時代特征和特色。四海緣敢為天下先,將中華美食的精髓與綠色、養生餐飲的理念很好融合,傳播現代與傳統和諧并存的新餐飲管理,開辟了以傳統美食為特色的綠色、養生餐飲的新標準。
一、強大的技術研發優勢
四海緣 菜品技術由公司技術研發中心組建了專門的技術研發隊伍,潛心研究菜品口味調制與新品開發。持續不斷的新品更新,保持了四海緣強大的競爭力;火鍋底料自有工藝的料包改造,使得生產過程標準化、流程化,僅需簡單操作,即可提高/增加口味完全統一。百余個品種的菜品,滿足不同年齡層次的用餐需求,豐富的菜品具有多樣性,是情侶約會、家庭就餐、朋友聚會、商務宴請,四海緣火鍋都是大眾消費群體的優選。
二、產品技術標準化優勢
四海緣 制勝的重要法寶之一就是實現了產品標準化,這也是四海緣火鍋從餐飲行業中脫穎而出的重要因素。四海緣火鍋的標準細化至每個操作步驟,底料、菜品秤量到“克”,收銀系統“賬、款”準確到“分”,成本及收銀率控制到“小數點”,食品衛生等各崗位工種責任明確到“人”,店堂保潔專人提高/增加到“隨時隨地”,保潔時間可控制到“分”等等,在整套體系的應用上,實現了簡化管理、縮短制作時間、提升菜品質量、降低人力與資金的成本,經濟效益和社會效益等方面作用顯著,也正是四海緣火鍋品牌核心競爭力的重要元素。
三、時尚雅致的環境優勢
四海緣火鍋店 采用現代餐飲與時尚休閑相結合的環境設計新理念,新穎的店堂環境充滿個性,具有時尚和休閑元素。是傳統文化與現代文化的交融,是休閑與餐飲的結晶,給顧客呈現出獨特的藝術氣氛。品牌形象門頭采用當今時尚的吸塑工藝,整體感強烈,極富視覺沖擊力,無論白天夜晚,都令人眼前一亮,滿足了人們對流行、新鮮事物的追求;內部整體空間集合前沿的裝飾手法與樣式,舒適溫馨、整潔明亮,時尚、休閑。還定制了專用裝修材料連鎖店使用,行業罕見,模仿者望而興嘆無法仿制。高雅的裝潢、輕柔的音樂、潔凈的店堂、體貼的服務,滿足了消費者對品牌、時尚、親情等多方面的心理需求,無論是優雅的店堂風格還是溫馨規范的服務標準,四海緣火鍋店堂都已成為餐飲行業的風向標。正因如此,四海緣所到之處總能引發轟動效益,不但成為當地“招牌”美食,更成為一道道靚麗的風景線。
四、巨大的項目優勢
優勢一:本品牌擁有六年的成功經營,項目有加盟可經營、加盟回收快的優勢。
優勢二:四海緣火鍋品牌是餐飲創業者的優選:本品牌有別于其它餐飲品牌,目標顧客針對家庭聚餐、商務聚餐、情侶、朋友聚會即時尚、健康消費一族的好去處。
優勢三:我們秉承 “開一家店,成功一家,影響一大片”的開店原則。我們推行:從簽《特許加盟合同》開始到成功經營前一概由總部全權負責經營管理。對加盟創業者來說,具有極大的幫助和非常重要的價值,讓你做蹺腳老板。
五、無可估量的加盟優勢
四海緣 火鍋品牌經過六年的實踐及對連鎖經營的探索,在各個直營店和加盟店的經營管理過程中,不斷總結和提煉,形成了下列的獨特優勢。
【品牌形象】多年的經營發展,不斷推廣加盟,強化規范化的經營管理、標準化的服務、統一的CI策劃,在市場上反響合格,品牌得到了廣大消費者的喜愛和認同,在行業里樹立起了合格的品牌形象。
【技術研發】公司核心的專技術,核心的原料一律實行標準化、科學化、規模化生產,操作上對每道菜品原料進行量化,使沒有從事過餐飲經驗的人,在經過短時間內培訓后也能迅速掌握。因此,創業者不必擔心特殊情況下人員的流失。
【管理運作】公司具備系統的管理制度和體系、不錯的管理團隊、健全的管理機構、成熟的運作模式,可以為加盟商提供強大的管理支持。
【價格優勢】以中低消費為主,產品價格易為廣大消費者所接受。
【廣告宣傳】電視、報紙、戶外廣告等多方面的廣告宣傳,不斷提升企業的品牌形象,為加盟商提供強大的廣告宣傳支持。
【指導培訓】擁有完善的人力資源培訓體系,加盟商在接手正式運營之前以及接手運營后的日常工作中,公司為加盟商提供不定期的培訓,面對面傳授行業技術和經營服務技巧,不斷提高加盟店的業務水平,增強其收效能力。
六、標準化的經營管理優勢
1、專有技術,精益求精,技術研發力量雄厚;
2、注冊商標,享受法律保護,維護品牌專屬性;
3、加盟低、收效高、加盟回收快,已被各加盟店證實;
4、統一的企業形象標識、統一的經營管理模式、統一的店面裝璜、統一的員工服裝、統一的質量技術標準;統一的新產品開發與推廣;統一的廣告宣傳;統一的操作規范及服務標準等模式提升了連鎖店的檔次;
5、開業籌備與經營管理人員支持,提供豐富的經營管理經驗;
6、統一的廣告宣傳幫助你拓展市場,共同分享廣告資源。
7、國內單獨一家從簽《特許加盟合同》開始,到成功經營前一概由總部全權負責經營管理,經營成功后總部才把加盟店交給加盟商經營。
一、申請加盟四海緣必須符合下列基本條件
1、信賴四海緣火鍋品牌不凡的影響力;
2、認同四海緣的企業文化與經營理念,了解四海緣品牌及營運模式;
3、能接受總部的統一經營管理模式,積極參與總部的技術、管理提升培訓;
4、誠實守信,具有強烈的團隊合作意識,能夠與人和諧相處,注重協調關系;
5、有堅定不移的信心,能全身心投入,愿意將作為自己的事業。
6、具備合格的個人信用,有開辦下列(二)三種規格的加盟店的加盟實力;
7、有創業理想和一定的商業背景和經驗;
8、具備合格的經營場所或地理位置,交有助于潤腸通便利,有停車位;
9、認同并接受公司的企業文化、經營管理模式和愿意執行裝修風格統一、經營模式統一,物料配送統一等總部規定;
二、四海緣品牌加盟店經營面積要求
1、A級(省、直轄市)旗艦店 1000平方米以上
2、B級(地、縣級市)形象店 500--1000平方米
3、C級(區、縣、鎮級)合格品店 300-500平米
4、D級(區、縣、鎮級)社區店 300平米以下
三、具有下列特征者不適合申請加盟四海緣
1、不愿全身心投入四海緣加盟事業;
2、加盟四海緣只是短期加盟、趕潮流、無長期經營意愿者;
3、加盟四海緣目的不是為了經營,而是為了顯示、炫耀顯赫身份者;
4、唯利是圖,不重視消費者利益,缺乏以客為尊的服務理念;
5、自以為是、自我意識太強、很難與人溝通者;
6、愛好賭博或者吸毒者;
7、認為加盟后,能否有生意總部須負很大責任者;
8、對行業缺少信心,缺乏勇氣與魄力,怕失敗輸不起者。
總部將商標、商號、經營模式、運營管理系統、設計版權、產品專有技術等知識產權的要素的使用權授予加盟者,為加盟者提供上門協助選址、設計裝修、經營管理、人員培訓、開業上門、財務管理系統、產品研發及廣告促銷等多方面的支持與輔導,使開店簡化為一個“復制”成功的模式。加盟商可使用四海緣成熟的產品和經營管理方案,利用四海緣品牌的知名度、美譽度及成熟的經營模式,迅速打開當地市場。加盟四海緣不僅使您獲得一份可以傳承的事業,更為您成就一個非凡的精彩人生!
1、咨詢加盟事宜
2、考察訪問總部
3、參觀直營店/或者加盟店,品嘗菜肴
4、閱讀公司提供的詳細加盟資料
5、項目洽談,填寫加盟意向申請表
6、審查加盟申請資料,簽訂意向合同,交納加盟定金
7、公司上門協助選址,商圈調查評估,房屋測量
8、簽訂正式加盟合同
9、總部提供專業裝修平面圖設計,公司營建籌備經理指導店面裝修施工
10、總部提供餐具、服裝、物料、設備訂購、安裝等物配支持
11、公司營建籌備經理協助加盟商餐廳人員招募
12、加盟商總部規范化服務、技術標準化及管理培訓、直營店現場實習
13、總部提供全套共六本經營管理手冊
14、總部總廚、營運經理、前廳經理到店協助申辦營業執照相關手續,并進行員工培訓、開業營銷企劃等開業籌備工作
15、總部根據加盟店經營狀況,對餐廳運營進行規范和調整
16、總部新產品免費培訓指導,提供餐廳系列促銷方案
17、總部為提升加盟店經濟效益與品牌形象,提供持續的經營指導和服務。
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