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遍布汕頭市區(qū)大街小巷的“四順涼茶”店已經(jīng)讓“四順涼茶”這塊招牌路人皆知。一個(gè)家族式的小商鋪是如何發(fā)展到今天擁有56家加盟連鎖店的規(guī)模呢？帶著這個(gè)疑問(wèn)，記者采訪了“四順涼茶”創(chuàng)始人魏楚強(qiáng)總經(jīng)理。
1981年，年僅34歲的魏楚強(qiáng)開(kāi)了家“四順中草藥店”，后改名為“四順?biāo)幉纳痰辍薄Ｋ藶槿罕婇_(kāi)方診病外，還根據(jù)本地四季常見(jiàn)病，專(zhuān)門(mén)配制快、價(jià)格低的涼茶在店前供應(yīng)，深受周?chē)罕姷南矚g。有超前意識(shí)的魏楚強(qiáng)意識(shí)到“四順”招牌的影響力，于1990年申請(qǐng)“四順”商標(biāo)注冊(cè)。之后，魏楚強(qiáng)接連開(kāi)了幾家分店，由兄弟姐妹協(xié)助管理經(jīng)營(yíng)。經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展，在市區(qū)總共擁有9家“四順涼茶”店。
2001年，隨著全國(guó)上下加入WTO的熱潮一浪高過(guò)一浪，魏楚強(qiáng)強(qiáng)烈地意識(shí)到，“四順涼茶”雖然在汕頭小有名氣，但規(guī)模太小太弱，無(wú)法與強(qiáng)勁的外地品牌競(jìng)爭(zhēng)，必須擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。但是如果要做大做強(qiáng)，資金和人力的匱乏又是一個(gè)無(wú)法解決的問(wèn)題。魏楚強(qiáng)在短短的兩天內(nèi)就決定改變經(jīng)營(yíng)模式，變家族式經(jīng)營(yíng)為加盟連鎖式經(jīng)營(yíng)，吸引和利用外來(lái)資金和人員加入“四順涼茶”店的經(jīng)營(yíng)，共同做大做響“四順”招牌。
在對(duì)加盟者進(jìn)行三個(gè)多月的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)之后，首批14家“四順涼茶”加盟連鎖店正式開(kāi)張。
在短短的兩年時(shí)間里，“四順涼茶”已經(jīng)從9家發(fā)展到了56家，地域也從局限的汕頭市區(qū)發(fā)展到揭陽(yáng)、潮州等周邊城市。3月6日，廣州一家“四順涼茶”加盟店也順利開(kāi)張了。魏總經(jīng)理胸有成竹地說(shuō)：“立足了汕頭市，接下來(lái)就是要立足粵東地區(qū)，再而是整個(gè)廣東省，我下一步的目標(biāo)是開(kāi)到100家。”

1、協(xié)助選址與評(píng)估:協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評(píng)估其開(kāi)店的可行性。對(duì)地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。
2、區(qū)域保護(hù)：
公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價(jià)格控制體系和政策;
3、人力資源支持：
開(kāi)店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開(kāi)店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、統(tǒng)一形象與裝修：
為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專(zhuān)業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。
5、不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)：
店鋪開(kāi)業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程。
開(kāi)業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開(kāi)業(yè);每個(gè)月新品上市開(kāi)設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟商之間的專(zhuān)業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會(huì)。
6、產(chǎn)品研發(fā)：
根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求及較新流行趨勢(shì)，總部的專(zhuān)業(yè)研發(fā)部門(mén)進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高/增加加盟商的權(quán)益。
總部會(huì)不斷的進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)，完成全國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)品的推陳出新。