食記炭火烤羊腿，主營特色制造烤羊腿，精選草原新鮮羊肉，提高/增加食品及味道正宗。羊腿用碳火燒烤，鮮嫩可口，香而不膩。體驗一種完全原始的野性吃法，讓人回歸自然，回到過去，盡享忘我的感覺。烤羊腿做為一種新興的業態，必將風迷祖國大江南北，成為一種流行的飲食文化。烤羊腿是從烤全羊演變而來，是呼倫貝爾招待賓客的一道名菜佳肴。烤羊腿經過長期的烹飪發展，已被人們贊為“眼未見其物，香味已撲鼻”。
食記炭火烤羊腿品牌定位：國際、品質、。國際品牌、質量扶持、服務，時刻保持行業中的先進地位。總部依托強大的社會資源和資金實力，斥巨資在央視、衛視、電臺、報紙、雜志、網絡等媒體投放品牌廣告，品牌宣傳度覆蓋至全國大中小城市98%地區和人口，品牌口碑度大大提升，有口皆碑，加上市場人員的積極推廣，強大的品牌輻射力和滲透率，讓全國各地專營店加盟商輕松享受品牌效應帶來的經營。
選擇新鮮食材，多種制造香料原碳慢烤而成。根據不同菜品特點，把握不同火候，烤出原香烤肉，提取西昌美食精華，讓您盡情品嘗彝族風味，吃出原生態。食記炭火烤羊腿和燒烤不一樣，菜品是多種香料中草藥制造成的醬料腌制好的，吃起來比較有感覺，一群人圍在一起，美味又不上火！
從當地到全國，從一家到百家，從到亞洲，從亞洲到世界，幾乎所有的食客都對師贊許有加，其絕密自有工藝、優佳口味、絕妙體驗，成就了當代食記炭火烤羊腿美味江湖中的翹楚地位。公司匯聚英才，管理不凡，服務至善，專注于品質健康、營養均衡的創立飲食開發和根基牢固、穩扎穩打的成功終端運營，更使得食記炭火烤羊腿品牌在特色養生餐飲行業獨領。食記炭火烤羊腿加盟店很快就可以賺回成本
