擁有超高人氣的孫記炸醬面品牌，在各大美食點評網一直霸居前列，人氣頗高，得到廣大創業者的關注。孫記炸醬面是餐飲行業知名的加盟品牌，從成立起，便主要為消費者提供雜醬面等，口味正宗、服務熱情，在行業內享有合格的商譽，得到了廣大消費者認可。

　　孫記炸醬面吸取了南北美食的質地特點，結合了北方地區的口味特色，采取大眾化的消費模式和營銷策略，讓店面消費在快捷、經濟、實惠的基礎上，又實現了重復性多種類的消費特點，從而吸引了快節奏餐飲消費市場中多數消費者的喜愛。孫記炸醬面餐飲從產品到質量、工藝到口味得到了全面提升和多方面整合，讓產品達到“香濃味美、健康營養”。同時，完全適應了大江南北各類人群的食用。

　　孫記炸醬面以香辣可口，醬香美味的獨特口味，贏得了廣大消費者的青睞。為了迎合現代人的綠色、環保、健康的飲食觀念，從而調配出了專用的制造醬料。逐步造就了“面面俱到孫記炸醬面”品牌。產品具有香辣可口，辣而不燥，油而不膩，入口回味無窮的特點。另外，“孫記炸醬面”配以甘草、肉桂等多種中藥材鹵制后，可清肝火，去內熱，祛內濕，健脾胃，增強食欲緩解疲勞等結果。

　　孫記炸醬面十余個品種，十幾種味道每一種都不一樣，操作簡單味道獨特。剛走到店面門口就聞到香味，很多顧客都是聞香而來。是香氣四溢，聞之垂涎。回頭客就特別多，據統計，孫記炸醬面，90%都是回頭客，回頭客意味著生意不錯。孫記炸醬面不僅好吃又美味，而且誠信品牌，受到廣大顧客青瞇。