公司自成立十余年來，努力于研討、開發(fā)南北熟食美味。設立了自有工藝、配料科研小組。目前已開發(fā)南北風味84種。加盟者可任選合適外地口味的熟食商品，學習理論、開發(fā)運營，配合自營店、超市、專賣店、操作車間，采用邊學習邊理論的培訓辦法。車間內每天消費成噸的熟食，學員有足夠的實習時機。采用一對一手把手的培訓辦法教學并同時贈送一切所需的自有工藝。
隨著經(jīng)濟文明的開展，人們從食品的需求直觀、口感開端向養(yǎng)分安康的感性文明轉變，滿足市場的需求變化，公司研制開發(fā)了先進設備，結合歷史悠久的傳統(tǒng)飲食文明和古代高科技消費出有安康短命的美食，由于商品堅持了以“鮮、香、味、美”之特點，自投放市場以來，各大超市、市場、網(wǎng)點銷售不錯，節(jié)假日時期更是供不應求，市場前景寬廣。
家財，不如開個36味匠豬蹄店，一次加盟，終身經(jīng)營! 36味匠豬蹄以它共同的作風抽象，古樸典雅的造型，燉出的肉，色香味美，而占據(jù)市場鰲頭。可在繁華集貿市場及社區(qū)、超市開設專賣店，特別是填補了目前超市不能現(xiàn)場制造的一項空白。
36味匠豬蹄系列商品承繼和發(fā)揚了我國傳統(tǒng)的飲食文明，深受廣闊老百姓喜歡。特別是傳統(tǒng)名吃36味匠豬蹄，香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、肥而不膩。無論涼熱、食之均余香滿口。
36味匠豬蹄吸取了傳統(tǒng)燒烤的優(yōu)點和特色;36味匠豬蹄巧妙地迎合了顧客的求新求異消費心理;36味匠豬蹄創(chuàng)了復合調料和特色烤醬應用于燒烤中;36味匠豬蹄烤出來的食品色澤金黃，酥脆爽口，外酥里嫩，骨里透香，香氣撲鼻，吃后唇齒留香，回味悠長。
