尚品燜鍋源自傳統(tǒng)廚藝，但不拘泥于傳統(tǒng)，不斷與時(shí)俱進(jìn)，以傳統(tǒng)為主，現(xiàn)代工藝為輔，滿足人們對飲食的要求。尚品燜鍋口味獨(dú)特：源于自然、還原本色、燜制出來的食物既保留了燜鍋的麻辣鮮香，徹底解決了傳統(tǒng)燜鍋酷夏問題;男女老少四季皆宜，具有開胃健脾，益智養(yǎng)顏，強(qiáng)身健體之成效。
尚品燜鍋是在傳統(tǒng)燜鍋基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代人的口感特點(diǎn)，大膽更新，營養(yǎng)調(diào)配。尚品燜鍋結(jié)合祖上傳的秘方，在滋補(bǔ)理論與現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)說的基礎(chǔ)上創(chuàng)出的以時(shí)尚健康、營養(yǎng)美味、戀愛主題為亮點(diǎn)的餐廳。尚品燜鍋?zhàn)審V大食客即飽眼福又飽口福，營養(yǎng)看到見，美味燜出來。尚品燜鍋和在傳承傳統(tǒng)燜的基礎(chǔ)上，加入現(xiàn)代養(yǎng)生理念，經(jīng)過醬料的數(shù)次改良，以高科技環(huán)保鍋具的應(yīng)用和主題鮮明、時(shí)尚健康的經(jīng)營理念。讓鍋之戀處于餐飲行業(yè)的主流。尚品燜鍋以燜鍋+涮燙的自助方式。讓食客在就餐過程中享受愉悅心情，品味健康美食。
尚品燜鍋加盟結(jié)合傳統(tǒng)的滋補(bǔ)理論與現(xiàn)在養(yǎng)生學(xué)，經(jīng)大膽更新，以非油炸非烹炒以燜為主的綠色藥膳養(yǎng)生，采用環(huán)保無油煙、無廚師、無廚房、無擔(dān)憂的健康餐飲模式，符合現(xiàn)代人飲食理念。尚品燜鍋燜為主，用十多種新鮮蔬菜加之秘方制的底油、醬料及各種藥料燜制各種肉類、魚類、海鮮肉等食物。營養(yǎng)不流失，汁濃味厚、綿嫩鮮香、回味悠長，再加上秘方制的高湯。先吃燜鍋再吃涮菜，渾素結(jié)合、營養(yǎng)健康。
