醬骨頭是很多食客都非常喜愛的特色餐飲。蘇生記大盆骨以特色醬骨、排骨制品為主要產品，多年來發展速度快，規模逐漸擴大，已經在全國擁有數十家加盟店面。蘇生記大盆骨品牌基于傳統的醬骨美食為發展基礎，以豐富的的口味，好的品質成為醬骨行業的好品牌，備受消費者喜愛，也備受加盟商青睞，更吸引了無數創業者。
蘇生記大盆骨品牌注重菜品質量，注重原材料的選購。品牌擁有專屬的蔬菜、骨頭及其他食材的指定供應渠道，確保品牌制作的原材料都是時令新鮮菜品、檢驗檢疫的肉類，以及干凈衛生的原材料，讓消費者吃的開心，吃的合格。品牌精選豬骨，提高/增加材料新鮮，骨肉豐滿，食材健康，為品牌產品提供好的原材料供給。蘇生記大盆骨以制造/精制牛骨湯為醬骨的湯底原料，制作各類蒸骨頭、醬骨頭等產品。品牌產品種類豐富，選擇多樣，除了品牌的招牌醬骨外，還有特質醬牛肉、熏雞、鹵制品等等。品牌產品具有味道鮮美、肉質美味、骨髓油而不膩、肉嫩而不爛，均是品牌備受歡迎的美食產品，極大滿足消費者對于堂食醬骨的就餐需求。
蘇生記大盆骨品牌擁有不錯的研發團隊，對于醬骨美食的制作和創立都頗具心得。大廚均接受過統一的培訓和考核，對于菜品的制作工藝和流程都有嚴格的要求和統一的規范，提高/增加各加盟分店產品的質量符合總部的統一要求，實現分店服務標準的統一化。此外，品牌還為加盟分店提供包括原材料、產品醬料等多項原材料供給和物流配送服務，方便加盟商日常訂購，輔助運營。
