石田家自助燒烤涮針對目前美食市場的產品單一，就餐環境、氛圍、消費者體驗不足等種種因素進行改善和創立；立志做到讓消費者享受到美味、純正、健康的韓式餐飲，讓消費者體會到放松、舒適、愉快的就餐環境。石田家自助燒烤涮是一家時尚美食自助連鎖餐廳，我們做到了純正美食齊匯聚，歡樂就餐氛圍享不停！
石田家自助燒烤涮屬于較為分散的行業，競爭難度小，從業者水平參差不齊，導致品牌化程度低，目前尚沒有成為壟斷性的品牌。從燒烤競爭紅海中脫穎而出，等待品牌有意識的跟進，串遇已經快人一步圈定市場。
石田家自助燒烤涮品質，堅持數十年如一日研究燒烤工藝，從中華千年的燒烤經驗中吸取寶貴營養，集合南北兩派燒烤風格，推出匠心串遇燒烤，私家秘方腌制，同行難以匹敵。串遇各種蔬菜，豆制品，肉類，海鮮等應有盡有，食材精挑細選，優中選優，創立DIY吃法，吃客可以自主搭配，想怎么吃怎么吃，口味自行選擇，新鮮葷素搭配，營養均衡。
石田家自助燒烤涮不止產品美味，而且服務也是遺留，甚至還研究出了一套讓客戶石田家自助燒烤涮的“服務心法”。石田家自助燒烤涮認為，服務是連接顧客情感的過程，顧客的體驗會轉為對品牌的記憶，我們必須準備一個心靈舞臺，像是表演般的展示，為服務者與被服務者，創造出倍感美好的幸福滋味。
說得直白一點就是，石田家自助燒烤涮館加盟店不鼓勵員工殷切過頭，而是追求“剛剛好的服務”。所謂“剛剛好”，是一種優雅又熱情，沒有過度打擾，又能及時送上所需、令顧客驚喜的互動體驗。石田家自助燒烤涮加盟店員工不必為了替顧客制造感動而絞盡腦汁，只要徹底將分內的事情做到好就行。每個人各司其職，和諧共事。
