松五郎咖喱加盟介紹
上海福島餐飲管理有限公司是一家集項(xiàng)目推廣、招商加盟、餐飲連鎖、原料生產(chǎn)為一體的綜合型餐飲發(fā)展企業(yè)。福島餐飲公司項(xiàng)目推廣()總部于2006年年初成立,6年來,福島不斷引進(jìn)國外的知名品牌,融合國際技術(shù)實(shí)力,始終堅(jiān)持質(zhì)量為先、口味為先的發(fā)展理念,開發(fā)廣闊的國內(nèi)市場(chǎng)。
松五郎咖喱快餐全新品質(zhì)鏈模式,就是從原料選擇到餐廳出品的食品安全控制,在這種模式下,以消費(fèi)者為導(dǎo)向,從產(chǎn)品到原料到食品成品,包括采購、儲(chǔ)藏、加工、物流、配送、操作、出品等多個(gè)環(huán)節(jié),全新品質(zhì)鏈的系統(tǒng)管理和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制,形成營養(yǎng)、健康的食品安全體系,產(chǎn)品供應(yīng)有扶持,實(shí)踐著松五郎咖喱對(duì)食品安全的.
上海福島餐飲管理有限公司已是餐飲連鎖業(yè)當(dāng)之無愧的一把好手,獲得了多項(xiàng)榮譽(yù):聥康品牌;“福島”品牌被授予“具競(jìng)爭(zhēng)力連鎖品牌”的榮譽(yù)稱號(hào)。
在全世界尤其東南亞的日常飲食中,咖喱是基本的消費(fèi)品之一,咖喱市場(chǎng)是具有潛力的大市場(chǎng)。咖喱市場(chǎng)的銷售年增長率可達(dá)到30%以上,因此,咖喱特色快餐在快餐市場(chǎng)具有強(qiáng)勁的發(fā)展動(dòng)力。咖喱特色的菜品在國內(nèi)廣州、上海、杭州、北京等一線城市已經(jīng)形成消費(fèi)熱潮!
作為國內(nèi)知名品牌快餐連鎖經(jīng)營機(jī)構(gòu)----上海福島餐飲管理有限公司,潛心經(jīng)營日式快餐多年,早已經(jīng)獲得商務(wù)部特許經(jīng)營許可后,正式向全國市場(chǎng)開放“松五郎”特許連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù),這艘大陸單獨(dú)咖喱特色快餐航母正式起航!
松五郎咖喱加盟優(yōu)勢(shì)
品牌優(yōu)勢(shì)
已被商標(biāo)局注冊(cè)的“松五郎”商標(biāo)。福島餐飲多年日式快餐經(jīng)營,已成為深受廣大消費(fèi)者熟知和喜愛的品牌。個(gè)性鮮明的CIS系統(tǒng),合格的企業(yè)形象,充滿文化底蘊(yùn)和人性化的就餐環(huán)境,滿足了廣大消費(fèi)者生活品味不斷提升的需求。獨(dú)霸特色快餐江湖,橫掃大陸快餐市場(chǎng)!
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
具有鮮明特色的咖喱系列快餐,迎合不同消費(fèi)者的口味,自主開發(fā)研制“咖喱”系列產(chǎn)品,中西合璧,均有QS和HACCP認(rèn)證,營養(yǎng)豐富,衛(wèi)生健康,品鮮味美、價(jià)格適中、老少皆宜,符合現(xiàn)代人飲食之追求。(注:a. QS,是食品“質(zhì)量可靠”的英文縮寫,帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品說明此產(chǎn)品經(jīng)過強(qiáng)制性的檢驗(yàn)合格,準(zhǔn)許進(jìn)入市場(chǎng)銷售。 b. 國際標(biāo)準(zhǔn)CAC/RCP-1《食品衛(wèi)生通則1997修訂3版》對(duì)HACCP的定義為:鑒別、評(píng)價(jià)和控制對(duì)食品安全至關(guān)重要的危害的一種體系。)
百分之八十的產(chǎn)品為OEM工廠指定生產(chǎn),OEM工廠生產(chǎn)有以下優(yōu)勢(shì):
(1) 所選擇的OEM工廠都為高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)食品生產(chǎn)廠家,每家工廠的加盟都超過2億人民幣在生產(chǎn)管理、生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)能力、食品安全等都不是一般eiPof8vu3ox企業(yè)自行加盟建造的加工中心所能比擬的。
(2) “松五郎”與所有的OEM工廠都簽訂了保密協(xié)議,所以不用擔(dān)心在其他的地方發(fā)現(xiàn)與“松五郎”有同樣的產(chǎn)品。
(3) “松五郎”所選擇的每家OEM工廠的日生產(chǎn)能力都在百噸以上,所以不用擔(dān)心因?yàn)殚T店無產(chǎn)品供應(yīng)的問題。
“松五郎”擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),同時(shí)能研發(fā)中餐、西餐、日餐等常規(guī)類產(chǎn)品。研發(fā)團(tuán)隊(duì)包括各地方菜系研發(fā)人員,以便讓“松五郎”的產(chǎn)品能適應(yīng)各個(gè)不同地方的口味。“松五郎”的產(chǎn)品大多數(shù)為冷凍調(diào)理包類產(chǎn)品,擁有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì):
(1) 冷凍調(diào)理包產(chǎn)品使用國際上先進(jìn)的急速冷凍技術(shù),所有冷凍調(diào)理包都不添加任何防腐劑、添加劑,使產(chǎn)品更環(huán)保、更綠色、更營養(yǎng)。(每件產(chǎn)品在灌裝完后經(jīng)過急速冷凍機(jī)在40分鐘內(nèi)中心溫度達(dá)到零下40℃,能很大限度的保留食物的營養(yǎng)成分并同時(shí)殺死和抑制細(xì)菌的繁殖。)
(2) 保質(zhì)期的延長,冷凍料理的理論保質(zhì)期為1年。無論在食品的配送、保存、管理等方面都比傳統(tǒng)的現(xiàn)場(chǎng)加工更能的降低成本。
(3) 冷凍調(diào)理包產(chǎn)品只需簡單的解凍加熱即可出品,能同時(shí)降低人員成本;廚房場(chǎng)地租用成本;廚房設(shè)備加盟成本;產(chǎn)品報(bào)廢成本等一系列成本。
3. 管理優(yōu)勢(shì)
“松五郎”標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品采購、后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、員工操作、加工標(biāo)準(zhǔn)五位一體的標(biāo)準(zhǔn)化體系,實(shí)現(xiàn)了快速出品、提升質(zhì)量、降低人工成本、操作空間節(jié)約。
多年沉淀,打造出一批屬于自己的技藝精湛的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和的營運(yùn)團(tuán)隊(duì)。
4. 店面支撐體系
(1) 提供一套完整的特許經(jīng)營管理手冊(cè)及各種實(shí)用表單;
(2) 提供店鋪裝修設(shè)計(jì)、工程施工及驗(yàn)收輔導(dǎo);
(3) 幫助統(tǒng)一采購餐廳所需的設(shè)備及安裝驗(yàn)收服務(wù);
(4) 提供餐廳 POS 系統(tǒng)所使用的軟件,及財(cái)會(huì)成本分析系統(tǒng);
(5) 提供開業(yè)前人力資源招募輔導(dǎo)服務(wù);
(6) 為加盟商提供系統(tǒng)員工培訓(xùn);
(7) 提供餐廳營運(yùn)和回收損益的輔導(dǎo);
(8) 提供核心原物料的配送;
(9) 提供餐廳人員的提升培訓(xùn);
(10) 提供新品及服務(wù)項(xiàng)目持續(xù)改進(jìn);
(11) 提供各類廣告和促銷的輔導(dǎo);
(12) 提供持續(xù)支持服務(wù)輔導(dǎo)。
松五郎咖喱加盟條件
1. 具備一定的加盟創(chuàng)業(yè)能力,對(duì)創(chuàng)業(yè)加盟的經(jīng)營和有正確的認(rèn)知;
2. 具備謀求長期發(fā)展的事業(yè)心和責(zé)任心,有迫切的新項(xiàng)目/新經(jīng)營增長點(diǎn)的發(fā)展需求;
3. 對(duì)餐飲行業(yè)有所了解,對(duì)事業(yè)重充滿責(zé)任和愛;
4. 認(rèn)同并愿意遵守總部的發(fā)展理念和經(jīng)營規(guī)范,愿意從事餐飲的經(jīng)營管理,對(duì)公司項(xiàng)目充滿信心;
5. 對(duì)本地同行業(yè)市場(chǎng)具備一定了解,具備一定商業(yè)經(jīng)驗(yàn);
6. 服從與支持全國總部的統(tǒng)一指導(dǎo);
7. 對(duì)特許經(jīng)營的責(zé)任義務(wù)有所了解,誠心經(jīng)營合盟事業(yè);
8. 能守法經(jīng)營,并遵循職業(yè)道德規(guī)范,與企業(yè)品牌沒有利益沖突。
松五郎咖喱加盟流程
1、會(huì)議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道,了解企業(yè)概況及經(jīng)營模式;
2、了解加盟條件及要求;
3、達(dá)成共識(shí),簽意向合作書;
4、資格審核:總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
5、雙方準(zhǔn)備各項(xiàng)文件:簽定加盟意向書/加盟合約;
6、選址裝修:加盟商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修,裝修完畢提前一周時(shí)間通知總部;
7、申請(qǐng)人提供店鋪平面圖、相片及身份證復(fù)印件,總部根據(jù)申請(qǐng)人提供的標(biāo)準(zhǔn)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)全套裝修圖紙并根據(jù)裝修標(biāo)準(zhǔn)給予裝修;
8、試營業(yè)準(zhǔn)備:人員招聘,服務(wù)推廣等。
9、正試開業(yè),后期服務(wù):后期公司會(huì)安排專人對(duì)經(jīng)營給予指導(dǎo)和建議,并不斷優(yōu)化和修改,讓創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營簡單操作,輕松做生意。