太極酒業有限公司始建于二零零二年,現為食品工業協會酒類食品高新技術培訓中心好的濃香型白酒科研基地,發展改革委員會、省技術監督局達標驗收合格產品。
公司占地面積二十畝,建筑面積6000平方米,總加盟1200萬元。公司占地面積二十畝,建筑面積6000平方米,總加盟1200萬元。擁有先進的現代化釀酒生產線、精密的檢驗檢測儀器、專業的管理人才、聘請食協會酒類食品高新技術培訓中心主任、院士、酒類、不錯品酒師王懷能同志任公司高等工程師。借助聞名海內外太極文化故鄉的社會知名度,采用傳統窖池發酵和五糧生產工藝,用好的高粱,小麥,大米,糯米和麥曲釀造而成的。
河北太極酒業集團與食品工業協會酒類食品高新技術培訓中心,四川省廣元市酒類技術研究所共同研制生產的“太極”系列產品:養生圓蔥酒、養生圓蔥葡萄調制酒(干白、干紅)、綠色圓蔥醬和五糧太極酒。其中,圓蔥酒已獲得專利(201010515080.6)。
圓蔥又名洋蔥、蔥頭,有5000年生長歷史,20世紀傳入我國。在國外被譽為“菜中皇后”,在營養學上是一道現代“食品”。圓蔥經粉碎、榨汁、發酵后,結合現代工藝流程進行科學陳釀,調配而成的圓蔥酒、圓蔥干紅、干白配制酒,富含鈣、磷、鐵、硒等多種微量元素,營養豐富。
圓蔥醬是千家萬戶一日三餐都適用的消費食品,適合老、中、青、幼不同人群的消費需求,適用性強,普及性廣。
五糧太極酒采用傳統窖池發酵和五糧生產工藝,用品質高粱、小麥、大米、玉米、糯米和麥曲釀造而成。具有綿、柔、凈、爽、醇香濃郁,回味悠長之特點。
養生圓蔥酒、綠色圓蔥醬、五糧太極酒被中食協譽為“太極三寶”,是宴請嘉賓、饋贈親友的優選佳品。
河北太極酒業集團愿和社會同仁攜手合作、互惠雙贏,打造輝煌基業,開創美好未來!
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