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特色鹵肉

加盟行業：

餐飲 > 熟食
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

湖南
經營模式：

代理
成立時間：

2006-09-08
門店總數：

100
投資金額：10~20萬

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特色鹵肉加盟介紹

　　鹵味海鮮可作主菜，也可作為佐酒佳肴，而且不分季節，保質期長。幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影，贏得人們廣泛的歡迎。

　　特色鹵肉是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類；川鹵在全國普遍，多以紅鹵為主。特色鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵制調味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等結果。鹵制品之所以能風靡全國各地，倍受消費者的青睞，這與它本身所具有的特色是分不開的。

　　特色鹵肉風味獨特。在調味品的作用下，鹵制品色澤悅目，既有內外遍紅，又有白里透紅和保持本色而典雅古樸的制品，給人一種心理上的享受，刺激人的食欲。鹵制品在烹制過程中將原料本身之味和逐步滲入到原料內部的鹵汁之味（以香料的香為主）發生作用，使制品滋味醇厚，其香濃郁撲鼻。

　　特色鹵肉經過科學改良，結合自身創制造/精制自有工藝，與市面上的烤鴨相比，江湖烤鴨外焦里嫩，香氣獨特，可以達到肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩，鮮美酥香。肉質細嫩，脂肪酸熔點低，易于消化，養胃生津，止咳自驚，具有很好的保健作用。

　　結合傳統工藝，提升品質口味，打造美味經典，特色鹵肉集合了古今民間的鹵菜自有工藝，并結合現代營養理念，反復研究、改進和完善，推出了特色鹵肉專屬的制造/精制自有工藝。特色鹵肉以制造/精制自有工藝為根本，專業團隊長期鉆研，不斷提升口味和制作技術，真正做到推陳出新。

特色鹵肉加盟優勢

　　1、品牌形象優勢

　　加盟特色鹵肉品牌之后公司總部，會提供一整套企業形象VI視別系統使用權，扶持VIS系統的統一及品牌形象的傳播。

　　2、整店輸出優勢

　　總部將多年來積累下來的店鋪運營管理技能全部給予加盟商，協助加盟商開店。

　　3、免費培訓優勢

　　公司將提供無微不至并富有實效的系統培訓，包括：經營技巧、市場預測、店面管理、財務管理等。

　　4、媒體廣告優勢

　　特色鹵肉招商總部提供統一標準的媒體推廣活動，將全面覆蓋央視、衛視、門戶網站、平面雜志等，品牌在加盟區域內打響有名度。

　　5、市場運營優勢

　　特色鹵肉總部會派專人到加盟商店里，根據加盟商當地的實際情況做出適合當地情況的品牌推廣方案以及運營方案。

　　6、跟蹤服務優勢

　　全國幾百名運營團隊為特色鹵肉加盟商提供級后續運營全程跟蹤服務，經營全面扶持。

特色鹵肉加盟條件

　　1. 合格的商業判斷能力和以往在事業和生活中的成功案例。
　　2. 對人發自內心的尊敬和真誠，把守時守信作為與人交往的準則。
　　3. 具有營銷細胞的天賦，一看到客戶就興奮就滔滔不絕，并時時刻刻注意自己的形象。
　　4. 具有強烈獲得成功的愿望，勤奮、學習力強，打造團隊力強。
　　5. 具有訓練團隊的能力。

特色鹵肉加盟流程

　　1、咨詢加盟政策
　　申請咨詢公司加盟政策，雙方進行意見交流。
　　2、實地考察
　　簽訂銷售合同、制定初期銷售目標，期間可以到公司的各下屬企業實地參觀考察。
　　3、加盟申請
　　了解加盟方案，確定加盟模式及申請加盟，總部審定加盟資格。
　　4、簽訂合同
　　雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、協助選址
　　總部協助加盟商選址，加盟店店面可獲得較大的人流量。
　　6、裝修設計
　　初步設計、審核細節定稿、裝修預算確定、人員施工。
　　7、人員培訓
　　加盟商需要在開業之初前往總部進行一系列的技能培訓。并在開業之后總部也會配備人員進行不定期的培訓。
　　8、開業準備
　　特色鹵肉加盟總部提供宣傳計劃及開業前期籌劃，做好開業準備工作。

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余杰

希望能給到一些合作資料

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親，感謝您對特色鹵肉的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-08-23 18:16:50 來自 云南省昭通市 60.160.19*
吳生生

我有興趣,請聯系我;面積800平米。已投資50萬。

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2025-08-22 19:11:22 來自 山東濟寧[聯通] 39.83.153*
譚磊

請回復

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2025-08-19 23:52:55 來自 江西省贛州市 59.53.3*
宋科研

了解加盟費

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2025-08-19 22:44:39 來自 江蘇省揚州市 49.90.20*
琴

加微信，發資料，預算十五萬。

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2025-08-14 17:29:46 來自 河北省張家口市[聯通] 60.8.144*