太行山村是一家集餐飲管理、酒店管理、餐飲推廣于一身的綜合性公司,旗下品牌就是由公司傾力打造的一家經營地道川派干鍋菜系的連鎖餐飲品牌。公司現有員工3000余人,有高、中級廚師150多人,專業管理技術人員100余人以及數十名專業的營銷推廣精英,這支技術力量雄厚的炊、管隊伍為公司的發展壯大做出了巨大的貢獻。
互聯網+時代,太行山村品牌積極向數字化餐飲企業邁進,注重用戶體驗。嘗試用互聯網思維做餐飲,為公司搭建新媒體矩陣,公司花費巨資建立的全國排名靠前級的會員營銷系統、先進的線上管理系統、財務系統,收銀系統等都將助力于小吃物語的發展。
公司定位中原,立足餐飲,以正宗地鍋雞、地鍋魚、地鍋排骨、地鍋野兔為主,以各種經典小菜為輔,秉承傳統美食工藝,大眾口味,演繹河南美食文化,享譽中原餐飲界。公司成立至今,經歷了從無到有,從小到大的跳躍式發展,譜寫餐飲歷史的新篇章,堪稱餐飲界一大特色!
創始人憑借自己多年經驗,摸索創立,結合農村傳統烹飪的地鍋形式,迎合當代消費者注重養生、健康、綠色、自然沒有任何的餐飲消費需求,創制地鍋燉料秘方,一舉開拓農家特色地鍋系列的消費市場。在取得廣大消費者認可和贊嘆后,不斷有商家和有志之士要加盟太行山村地鍋燉雞店。太行山村地鍋燉雞店把顧客的滿意作為公司發展的方向,給顧客帶來愉快的心靈體驗與獨特的味覺享受。為了順應經濟發展潮流,經營模式由初的專營店轉變為現在的圍繞品牌為核心規模化運作的特許加盟商業管理模式,太行山村地鍋燉雞店商標獲商標局核準。公司成立以來,以特色經營為基礎,以服務滿意為提高/增加,著力打造“太行山村地鍋燉雞店”品牌餐飲文化建設。成為這一行業為數不多的專業成熟品牌之一。