麻辣燙美食總是能夠吸引不同的年齡群的食客們，而隨著大家在飲食上的需求以及喜好的改變，對高品質生活方式的追求，傳統麻辣燙已經沒有通遼九星川椒麻辣燙品牌更具有吸引力。這在于通遼九星川椒麻辣燙品牌更懂得食材的選擇，制作理念的創立，綠色、養生宗旨的堅持。精選細嫩軟滑的肉類、種類豐富的丸子、新鮮嬌嫩的時蔬等，提供品質、健康、綠色的美食，通遼九星川椒麻辣燙讓食客吃得盡興。
通遼九星川椒麻辣燙湯料用幾十種有益中草藥熬制，輔以豆瓣、干辣椒、老姜、雞粉等十余種調味料，提色去腥、提味助鮮，美味健康。通遼九星川椒麻辣燙特有自有工藝調制出的蘸料口感豐富，多樣可選，嗜辣族、小清新皆能大飽口福，暢快吃欲罷不能，吃一回通遼九星川椒麻辣燙想兩回。
通遼九星川椒麻辣燙始終堅持科學規范的制作標準，那么完善了每一個流程的制作，打造出一些新生代的麻辣燙口味。雖然麻辣燙而是來源于川渝一帶的特色小吃，但是經過該品牌的努力創造，已經走進全國各個市場，并且受到大家的喜愛和歡迎。
考慮到每一個地方的顧客在飲食習慣和味蕾方面會有一些不同，所以對麻辣燙也進行了一些程度的改良。其中更主要的是以東北風味的產品為主。全部采用好的食材制作，沒有任何色素和香精的加入，做出的麻辣燙更有營養，而且更健康。因為骨湯是利用多種營養元素搭配，更是有不同的中草藥融合，所以做出來味道鮮美濃郁、好吃不上火。
